Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?

Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Bunda dapat menyiapkan Rendang Daging menggunakan 26 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging

Siapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
Siapkan santan dari 2 butir kelapa sebanyak 1.5 liter.
Olah Bumbu Hitam sebanyak .
Siapkan kelapa parut sebanyak 300 gr.
Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 6 butir.
Olah bunga lawang sebanyak 3 buah.
Olah kapulaga sebanyak 3 buah.
Siapkan kayu manis sebanyak 1 ruas jari.
Siapkan cengkeh sebanyak 3 buah.
Siapkan pala sebanyak 1/2 bagian.
Siapkan ketumbar sebanyak 3 sdm.
Siapkan merica sebanyak 1 sdt.
Siapkan Bumbu Kuning sebanyak .
Olah bawang putih sebanyak 10 siung.
Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 20 siung.
Olah jahe sebanyak 1 jari.
Olah kunyit sebanyak 1 jari.
Siapkan lengkuas sebanyak 1 jari.
Olah Bumbu Merah sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan cabai merah kering besar, rebus sebanyak 10.
Siapkan cabai keriting sebanyak 7 buah.
Siapkan Daun Penyedap sebanyak .
Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
Olah daun jeruk sebanyak 2 lembar.
Siapkan daun kunyit, simpulkan sebanyak 1 lembar.
Bunda dapat menyiapkan sereh, geprek sebanyak 2 batang.

Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging

Sangrai hingga kecoklatan bumbu hitam. Haluskan.
Haluskan bumbu kuning.
Haluskan bumbu merah.
Tumis bumbu kuning hingga harum. Masukan daun penyedap. Tumis hingga beraroma.
Tambahkan bumbu hitam, tumis kembali.
Tambahkan bumbu merah.
Masukan daging, masak hingga daging layu, tambahkan santan. Masak hingga santan berkurang.
Rendang siap disajikan.

Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya.