Bagaimana Cara Menyiapkan Rendang Daging Baby Potato yang maknyus

Rendang Daging Baby Potato.

Bunda dapat menyiapkan Rendang Daging Baby Potato menggunakan 24 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging Baby Potato

1. Bunda dapat menyiapkan daging sapi bagian has sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan baby potato sebanyak 500 gr.
3. Bunda dapat menyiapkan santan kental sebanyak 2500 ml.
4. Bunda dapat menyiapkan serai geprek sebanyak 3 batang.
5. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit simpul sebanyak 2 lembar.
6. Siapkan daun salam sebanyak 5 lembar.
7. Olah daun jeruk sebanyak 5 lembar.
8. Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak Secukupnya.
9. Siapkan penyedap rasa sebanyak Secukupnya.
10. Olah kaldu jamur sebanyak Secukupnya.
11. Olah garam sebanyak Sedikit.
12. Bunda dapat menyiapkan BUMBU HALUS: sebanyak .
13. Siapkan cabai keriting sebanyak 250 gr.
14. Siapkan bawang merah sebanyak 250 gr.
15. Olah bawang putih sebanyak 8 siung.
16. Olah jinten sebanyak 1 sdt.
17. Siapkan adas sebanyak 1 sdt.
18. Siapkan pala sebanyak 1.
19. Siapkan cengkeh sebanyak 5.
20. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 3 butir.
21. Siapkan merica sebanyak 1 sdt.
22. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 4 sdm.
23. Olah jahe sebanyak 2.
24. Olah kunyit sebanyak 2.

Instruksi Untuk Rendang Daging Baby Potato

1. Potong daging sesuai selera, cuci bersih baby potato.
2. Masak santan api sedang hingga panas masukkan serai, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus sambil diaduk.
3. Masukkan daging dan aduk hingga mendidih lalu masukkan baby potato, tambahkan secukupnya gula, penyedap rasa, kaldu jamur dan sedikit garam.
4. Masak dan aduk terus hingga daging empuk, bumbu mengering.
5. Siap disajikan untuk keluarga tersayang😊.