Resep: Rendang daging yang Lezat

Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?

Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Bunda dapat memasak Rendang daging menggunakan 21 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging

1. Bunda dapat menyiapkan daging (has dalam) sebanyak 1 kg.
2. Olah santan encer (dari 3 buah kelapa tua) sebanyak 1000 ml.
3. Olah Sisa santan encer dari 3 kelapa tua td sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan penuh cabe merah halus sebanyak 2 sdm.
5. Olah penuh cabe kering halus sebanyak 1 sdm.
6. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit halus sebanyak 1 sdt.
7. Olah lb daun jeruk sebanyak 4.
8. Bunda dapat menyiapkan lb daun salam sebanyak 2.
9. Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 3 buah.
10. Siapkan lawang sebanyak 1 bunga.
11. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1/2 sdm.
12. Olah pala parut (bubuk juga boleh) sebanyak 1/2 sdt.
13. Olah jeruk nipis sebanyak 1.
14. Siapkan garam sebanyak Secukupnya.
15. Siapkan gula sebanyak Secukupnya.
16. Bunda dapat menyiapkan BAHAN BUMBU HALUS: sebanyak .
17. Olah bawang merah sebanyak 15.
18. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 10.
19. Siapkan jahe sebanyak 1 jempol.
20. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 jempol.
21. Bunda dapat menyiapkan Kunyit secukupnya (sedikit saja) sebanyak .

Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam.

Langkah-langkah Untuk Rendang daging

1. Masukkan daging yg sdh dilumuri jeruk nipis dan garam sedikit..
2. Masukkan semua bumbu. Masukkan santan kental dan encer. Ketika memasukkan santan encer jangan tuang semua dulu, sedikit sedikit liat keadaan dagingnya..
3. Masak sampai daging empuk dah kuah ber-takeh kira2 3-4jam..
4. NOTE****.
5. Ketika taroh kunyit sedikit dulu jangan terlalu kuning warna rendangnya, karna kalo warna terlalu kuning lbh mirip sie puteh dr pada rendang..

Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya.