Rendang Sapi. Alhamdulilah kandang sapi 'KINGBEEF' sudah jadi guys, tinggal isinya yg belom, Doain ia. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.

Kandang memiliki fungsi yang penting untuk sapi dan peternak, antara lain melindungi sapi dari berbagai cuaca seperti panas, dingin, dan hujan, sarana untuk melakukan. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. Bunda dapat memasak Rendang Sapi menggunakan 24 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Sapi

Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 1/2 kg.
Siapkan santan kental sebanyak 1,5 liter.
Bunda dapat menyiapkan kelapa parut, sangrai hingga kering kecoklatan, kemudian haluskan dgn blender dry mill sebanyak 5 sendok makan.
Olah serai sebanyak 1 batang.
Olah daun salam sebanyak 3 lembar.
Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
Olah kayu manis (3 cm) sebanyak 1 batang.
Bunda dapat menyiapkan daun kunyit, iris tipis sebanyak 1 batang.
Siapkan lengkuas sebanyak 3 cm.
Siapkan Bumbu dihaluskan: sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 10 siung.
Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
Siapkan cabe merah keriting sebanyak 150 gr.
Bunda dapat menyiapkan ketumbar sangrai sebanyak 1 sdm.
Siapkan kunyit, bakar sebanyak 3 cm.
Olah jahe sebanyak 1 cm.
Siapkan jintan sebanyak Sejimpit.
Olah biji pala sebanyak 1/2 butir.
Bunda dapat menyiapkan merica butiran sebanyak 1 sdm.
Bunda dapat menyiapkan cengkeh sebanyak 3 butir.
Siapkan kembang lawang sebanyak 2 biji.
Olah kapulaga sebanyak 2 biji.
Siapkan minyak utk menumis sebanyak Secukupnya.
Siapkan garam gula sebanyak Secukupnya.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Ukuran Kandang Ukuran kandang harus disesuaikan dengan ukuran tubuh sapi dan jenis kandang yang digunakan, apakah kandang individu atau kandang kelompok. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.

Instruksi Untuk Rendang Sapi

Daging sapi yg telah dibersihkan dan dipotong2 sangrai di wajan yg akan digunakan untuk memasak rendang. Bolak balik daging hingga agak matang, proses ini akan mengeluarkan air dari daging tersebut. Jika dirasa sdh berubah warna angkat daging taruh dalam piring, siisihkan..
Biarkan minyak yg tersisa dari proses tersebut di wajan saja. Tambahkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus dan bumbu daun2.
Tumis bumbu hingga harum dan benar2 matang. Warna lebih gelap dan berubah agak kering..
Tuang santan, aduk2 sebentat hingga mengeluarkan minyak / minyak terpisah dari santan. Kemudian masukkan kelapa parut sangrai yg sudah dihaluskan sebelumnya..
Aduk2 terus jgn sampai santan pecah. Jika sdh mendidih masukkan daging yg td telah disisihkan..
Masak hingga kuah menyusut..
Pemberian garam dan gula perlu diperhatikan, karena mengingat kuahnya akan menyusut sangat banyak. Sehingga ketika memberi garam dan gula sedikit saja. Karena ketika kuah menyusut, rasa asin dan manis akan terasa lebih kuat..

Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag. Rendang mercon daging sapi Resep Rendang Sapi - Rendang Minyak Daging. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai salah satu bumbu dasarnya.