Resep: Rendang ati ampela kentang tempe yang Lezat

Resep: Rendang ati ampela kentang tempe yang Lezat

Kumpulan Resep Daging Rendang yang Maknyus


Rendang ati ampela kentang tempe. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran. Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini.

Rendang ati ampela kentang tempe Oseng ati ampela tahu tempe enakk mba, salam kenal dr Kinan & Nadia. COCOK UNTUK MENU DI BULAN PUASA DAN HARI LEBARAN. Rendang merupakan hidangan yang biasanya terdiri dari bahan-bahan daging dan menjadi salah satu masakan favorite keluarga. Bunda dapat memasak Rendang ati ampela kentang tempe menggunakan 22 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang ati ampela kentang tempe


  1. Olah ati ampela sebanyak 5 pasang.
  2. Bunda dapat menyiapkan tempe, potong goreng sebanyak 1/2 papan.
  3. Olah kentang ukuran sedang, potong, goreng sebanyak 4 buah.
  4. Olah sereh sebanyak 1 batang.
  5. Siapkan daun salam sebanyak 4.
  6. Siapkan daun jeruk sebanyak 4.
  7. Siapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
  8. Bunda dapat menyiapkan kecap manis sebanyak 2 sdm.
  9. Siapkan jeruk nipis sebanyak 1 buah.
  10. Bunda dapat menyiapkan Minyak goreng sebanyak .
  11. Bunda dapat menyiapkan Gula pasir sebanyak .
  12. Siapkan Garam sebanyak .
  13. Bunda dapat menyiapkan Kaldu jamur sebanyak .
  14. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus sebanyak .
  15. Olah bawang merah sebanyak 5.
  16. Siapkan bawang putih sebanyak 5.
  17. Bunda dapat menyiapkan cabe merah keriting sebanyak 7.
  18. Olah cabe rawit sebanyak 6.
  19. Olah kemiri sebanyak 6.
  20. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
  21. Olah ketumbar bulat sebanyak 1 sdt.
  22. Olah merica bulat sebanyak 1 sdt.

Karena selain rasa yang enak disertai daging yang empuk. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Tiga buah ati ampela yang sudah dipotong dan digoreng setengah matang.

Instruksi Untuk Rendang ati ampela kentang tempe


  1. Siapkan bahan. Cuci ati ampela hingga bersih, kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan 3 menit dan bilas dengan air bersih diamkan..
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masukkan kentang dan tempe aduk perlahan. Masukkan ati ampela..
  3. Beri air, tambahkan gula pasir, garam, kaldu jamur dan kecap manis. Tes rasa. Aduk terus hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Setelah matang, angkat dan sajikan. Huum lezat. Enak. Selamat mencoba happy cooking..

Satu potong tempe dengan ukuran sedang yang Anda potong dadu lalu Anda goreng dengan setengah matang. Cara membuat kering tempe ati ampela : Anda perlu menyiapkan wajan dan juga minyak terlebih dahulu. Sajian ini paling khas saat perayaan atau syukuran, tapi bisa juga dimasak ketika hari biasa. RENDANG ATI AMPELA Ala Mono Official. Resep sambel goreng kentang ati ayam super enak!