Rendang kacang dan kentang. Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas Lebih efektif. Jika ingin mengirim rendang jarak jauh, kemas rendang dalam plastic kedap udara dengan cara di keluarkan anginnya, ikat, dan bekukan. Resep dan cara memasak rendang daging dan kentang yang nyemek dan lezat ala Cerah Production! --- Song: Wonki - Season Music provided by Vlog No Copyright.
Memanaskan Rendang Padang Asli (Rendang Daging Sapi dan Kentang Asli) Memanaskan Rendang Masakan Padang. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Bunda dapat menyiapkan Rendang kacang dan kentang menggunakan 27 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang kacang dan kentang
- Siapkan kacang endul / kacang merah, rebus sampai empuk sebanyak 250 gr.
- Siapkan kentang, potong dadu, goreng sampai matang sebanyak 2 buah.
- Siapkan kelapa parut, sangrai sampai kering. Ulek halus sebanyak 8 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan garam halus sebanyak 1 sdt.
- Olah gula merah, iris halus sebanyak 1 sdm.
- Olah kaldu bubuk (bebas sapi / ayam) sebanyak 1 sdt.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan : sebanyak .
- Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
- Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 2 ruas.
- Olah kapolaga sebanyak 3 btr.
- Siapkan cengkeh sebanyak 3 buah.
- Siapkan pekak / bunga lawang sebanyak 2 buah.
- Siapkan pala, iris tipis sebanyak 1/4 btr.
- Siapkan jintan bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
- Olah merica bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Olah serai, ambil putihnya, iris tipis sebanyak 2 buah.
- Olah cabai merah keriting sebanyak 8 buah.
- Siapkan cabai merah tanjung sebanyak 3 buah.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu cemplung sebanyak .
- Siapkan daun salam sebanyak 3 lbr.
- Olah daun jeruk sebanyak 2 lbr.
- Siapkan daun kunyit sebanyak 1 lbr.
- Bunda dapat menyiapkan kecil asam kandis sebanyak 2 keping.
- Olah kayu manis (5 cm) sebanyak 1 btg.
Kami berikan fakta ringkas berkenaan dunia ini, baik dari manusia hingga ke alam. Bumbu Tumis Kacang Panjang dan Kentang. Terakhir tambahkan telur dan kentang untuk menambah cita rasa. Rendang daging dan ayam jadi varian rendang paling populer.
Instruksi Untuk Rendang kacang dan kentang
- Panaskan minyak, tuang bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wajan, tambahkan bumbu cemplung.. masak hingga harum dan benar benar matang...
- Setelah bumbu harum dan matang masukan kelapa yang sudah dihalsukan, garam, gula merah, kaldu bubuk dan vetcin... Aduk rata.
- Tambahkan sedikit air panas. Lalu masukan kacang dan kentang... Aduk rata... Tes rasa....
- Angkat dan sajikan bersama nasi hangat dan kerupuk....
Tambahan BW: Ada lagi rendang daging sapi khas Kapau, yaitu dengan tambahan kentang kecil, atau singkong goreng, atau kacang merah. Kentang adalah salah satu sumber karbohidrat yang cukup digemari sebagai pengganti nasi. Masukkan serundeng halus dan kentang. - Kecilkan api, masukkan air asam jawa. Aduk-aduk terus hingga kentang matang dan kuah menjadi kering. Cara membuat rendang kentang : Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.