Rendang daging sapi dan kentang. Makasih juga loh. buat kamu yang udah share dan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Resep rendang identik dengan hari raya keagamaan seperti Idul Adha dan Idul Fitri.
Telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia mengkreasikan resep rendang sapi Padang.
Bunda dapat memasak Rendang daging sapi dan kentang menggunakan 23 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging sapi dan kentang
- Bunda dapat menyiapkan Bahan: sebanyak .
- Olah daging sapi sebanyak 1 kg.
- Siapkan kentang sebanyak 1 kg.
- Bunda dapat menyiapkan santan kental sebanyak 100 ml.
- Olah Bumbu halus: sebanyak .
- Siapkan bawang merah sebanyak 10.
- Olah bawang putih sebanyak 7.
- Olah jinten sebanyak 1/2.
- Siapkan kemiri sebanyak 5.
- Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
- Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
- Olah cabe padang sebanyak 5.
- Olah cabe merah besar sebanyak 2.
- Olah lada sebanyak 1/2.
- Bunda dapat menyiapkan lawang sebanyak 2 bunga.
- Olah Garam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Penyedap rasa sapi sebanyak .
- Siapkan gula merah sebanyak 50 gr.
- Siapkan Bumbu pelengkap: sebanyak .
- Olah daun kunyit sebanyak 1 lembar.
- Olah daun salam sebanyak 4 lembar.
- Siapkan daun jeruk sebanyak 5 lembar.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Ya, rendang daging bukan hanya populer di negara kita, bahkan sampai ke luar negeri pun banyak yang memuji kelezatan dan citarasa Resep. Resep Rendang Daging & Kentang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Instruksi Untuk Rendang daging sapi dan kentang
- Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap hingga harum dan berubah warna jadi pekat.
- Masukkan daging sapi yang suda dipotong sesuai selera kedalam bumbu,lalu tambahkan santan kental+air secukupnya juga gula merah. Aduk rata.
- Masak hingga mendidih. Lalu masukkan kentang taruh diatasnya.. tutup dan masak kembali hingga asat dan bumbu meresap juga daging empuk.
- Bila suda cek rasa dan siap sajikanš¤.
Rendang daging saja mungkin Anda sudah familiar namun Rendang Daging+Kentang bisa jadi Anda baru mendengarnya. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar Jika dibandingkan dengan rendang daging Minang, rendang Jawa lebih basah dan berkuah. Selain resep rendang daging diatas, ada juga resep rendang selain redang daging yang lezat yang biasa anda buat, seperti rendang jengkol, rendang telur, dan.
