Bagaimana Cara Mengolah Rendang Daging & Kentang yang Enak

Rendang Daging & Kentang. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?

Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. Bunda dapat memasak Rendang Daging & Kentang menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging & Kentang

1. Bunda dapat menyiapkan daging gandik sebanyak 500 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan kentang kecil, cuci bersih, tusuk2 dg tusuk gigi sebanyak 250 gr.
3. Bunda dapat menyiapkan santan kental dari 1 butir kelapa sebanyak 500 ml.
4. Siapkan santan encer sebanyak 500 ml.
5. Bunda dapat menyiapkan kelapa, parut dan sangrai sampai kering sebanyak 1/4 btr.
6. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus sebanyak .
7. Siapkan bawang merah sebanyak 10 siung.
8. Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
9. Olah ketumbar sebanyak 1 sdm.
10. Siapkan jintan sebanyak 1 sdt.
11. Siapkan kunyit sebanyak 1 jari.
12. Olah Lengkuas sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan Gula jawa sebanyak .
14. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
15. Olah Bumbu rempah sebanyak .
16. Olah daun salam sebanyak 2 lbr.
17. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 2 lbr.

It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging & Kentang

1. Potong2 daging dan persiapkan bumbu halus (saya blender semua).
2. Masukkan daging pada wajan, masukkan bumbu halus dan rempah2, dan santan encer. Masak dg api kecil sampai daging mulai lunak, kira2 1jam.
3. Masukkan kentang dan santan kental, masak kembali sampai daging empuk dan air menyusut, koreksi rasa.
4. Tambahkan kelapa sangrai, aduk rata sampai bumbu agk mengering. Angkat dan sajikan.
5. Tips : kentang ditusuk2 supaya bumbu bisa meresap. Untuk daging saya suka pakai yg lemaknya sedikit. Lengkuas dan kunyit saya haluskan semua karena suka kegigit kalau cmn di geprek. Kalau suka pedes cabenya boleh dikombinasi dg cabe kriting dan rawit ya..

Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya.