Rendang Sapi & Kentang ala Mama Pooh. Alhamdulilah kandang sapi 'KINGBEEF' sudah jadi guys, tinggal isinya yg belom, Doain ia. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. Bunda dapat memasak Rendang Sapi & Kentang ala Mama Pooh menggunakan 16 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Sapi & Kentang ala Mama Pooh
- Olah Daging sapi (potong jd 30 pc geprek) sebanyak 1 Kg.
- Bunda dapat menyiapkan Kentang kecil" lalu goreng sebanyak 0.5 Kg.
- Siapkan Kelapa Sangrai di haluskan sampai keluar minyaknya sebanyak 1 bj.
- Bunda dapat menyiapkan Santen Kelapa sebanyak 1 Ltr.
- Olah Bumbu: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bawang Merah sebanyak 15 Siung.
- Siapkan Bawang Putih sebanyak 10 Siung.
- Bunda dapat menyiapkan Cabe Merah sebanyak 1 Ons.
- Bunda dapat menyiapkan Cabe Rawit Setan sebanyak 0.5 Ons.
- Siapkan Kemiri sebanyak 10 Bj.
- Siapkan (jahe kencur kunyit) sebanyak 1 Ruas.
- Bunda dapat menyiapkan Ketumbar sebanyak 1 Sdt.
- Olah Daun Salam sebanyak 2 Lbr.
- Siapkan Daun Jeruk sebanyak 4 Lbr.
- Olah Sere sebanyak 2 Btg.
- Siapkan Minyak Gula Garam sebanyak .
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Ukuran Kandang Ukuran kandang harus disesuaikan dengan ukuran tubuh sapi dan jenis kandang yang digunakan, apakah kandang individu atau kandang kelompok. Rendang atau randang (Jawi: Ø±Ù†Ø¯Ú ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan.
Instruksi Untuk Rendang Sapi & Kentang ala Mama Pooh
- Cuci bersih daging sapi Lumuri dengan Bumbu Rendang siap saji selama 30 menit.
- Ulek bumbu / Blender Bumbu klo ingin lebih praktis, kecuali Salam Sere dan daun jeruk..
- Tumis harum bumbu tambahkan sere salam laos dan daun jeruk..
- Masukkan daging Masak sampai empuk. (alternatip lain biar cepet pakai rice cooker atau presto) 😂😂✌✌.
- Kalau daging sudah empuk tambahkan koya dan kentang. masak sampai air tinggal dikit..
- Koreksi rasa dan siap di sajikan hmmm yummy yummy..
Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag. Rendang mercon daging sapi Resep Rendang Sapi - Rendang Minyak Daging. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai salah satu bumbu dasarnya.