Rendang ikan tongkol tengiri+kentang super enak. Resep Rendang Ikan Tongkol Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat di video slide berikut ini. Rendang merupakan salah satu makanan khas indonesia yang. Cara memasak Rendang Ikan Tongkol mantap rasanya!!
Ikan tenggiri goreng ini memiliki cita rasa yang enak serta gurih kala dimakan. Rendang ikan tongkol hanyalah satu dari sekian banyak variasi resep rendang dari negeri Minang. Satu negeri yang legendaris urusan kulinernya di Indonesia, bahkan dunia. Bunda dapat memasak Rendang ikan tongkol tengiri+kentang super enak menggunakan 18 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang ikan tongkol tengiri+kentang super enak
- Siapkan ikan tongkol tengiri 1kg sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan santan kelapa murni 3 kantong plastik karna sy beli yg sudah jd sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kentang sebanyak 5 buah.
- Bunda dapat menyiapkan cabe merah sebanyak 20 buah.
- Siapkan bawang merah sebanyak 6 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
- Siapkan cabe rawit sebanyak 7 butir.
- Olah jahe sebanyak secukupnya.
- Siapkan lengkuas sebanyak secukupnya.
- Siapkan kunyit sedikit aja nya sebanyak .
- Olah jinten sebanyak .
- Siapkan kemiri sebanyak .
- Olah ketumbar sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan lada sebanyak .
- Siapkan salam sebanyak .
- Siapkan sereh sebanyak .
- Olah gula merah separo sebanyak bulatan.
- Olah sam jawa sebanyak .
Untuk kamu yang selalu penasaran dengan kuliner Sumatra Barat, jelas resep yang satu ini wajib untuk dicoba di rumah. Siomay ikan merupakan salah satu olahan dimsum yang sangat terkenal di Indonesia. Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini. Dalam penyajiannya, siomay biasanya disajikan bersama dengan tahu, kol, kentang, dan paria.
Langkah-langkah Untuk Rendang ikan tongkol tengiri+kentang super enak
- Pertama bersihkan ikan tongkol lalu rebus dg sedikit air dn beri asam jawa(biar ngak mabok) lalu goreng ikan setengah mateng lalu buang duri2nya.
- Kentang di kupas,di potong besar,lalu goreng.
- Santan nya lebih bagus di masukin freezer,pagi2 baru di cairkan dg cara di rendam di dalam wadah,dalam keadaan masih dalam plastik ya.
- Blender semua bumbu sampai halus lalu tumis,masukan salam dan sereh.
- Biarkan sampai bumbu matang dan harum.
- Setelah harum,santan yg sudah tidak beku tadi masukan semua jadi 1 ke bumbu yg sudah di tumis,lalu diamkan sampai meletup.
- Lalu masukan ikan dn kentang. beri royko,garam,gula,dan gula merah.
- Aduk2 jgn sampai gosong bawahx dan jangan sampai pecah santanx ya.
- Biarkan sampai agak berkurang airnya..
- Koreksi rasa,dn siap di santap.
Bakso ikan tengiri dan kluban tongkol. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam. Ikan-ikan ini memiliki cita rasa yang begitu khas, enak, gurih dan Ikan ini menjadi salah satu mangsa favorit bagi nelayan.