Cara Untuk Menyiapkan Rendang daging sapi kentang yang Menggugah Selera

Rendang daging sapi kentang. Rendang itu banyak versi ya Guys, yang jelas ini versi saya. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga.

Dagiang (daging sapi), lambang dari Niniak Mamak (para. Resep Rendang Daging & Kentang enak dan mudah untuk dibuat. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging sapi kentang menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging sapi kentang

1. Olah daging sapi potong 20 lalu cuci bersih sebanyak 1 kg.
2. Siapkan kentang kecil cuci sampai bersih sebanyak 1/4 kg.
3. Olah kelapa ambil santannya sebanyak 2 butir.
4. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus : sebanyak .
5. Siapkan bawang merah sebanyak 15 butir.
6. Siapkan bawang putih sebanyak 10 siung.
7. Siapkan cabe merah campur cabe rawit merah sebanyak 1/4.
8. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 5 cm.
9. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 5 cm.
10. Olah lengkoas di geprek sebanyak 1 ruas.
11. Bunda dapat menyiapkan sereh d geprek sebanyak 1 batang.
12. Siapkan daun jeruk sebanyak 4 lembar.
13. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
14. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 1 lembar.
15. Siapkan Garam, gula pasir sebanyak secukupnya.

Ada resep rendang daging asli Minang, kering tahan lama, sapi sederhana, serta spesial untuk berbagai acara. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses. Rebus hingga kuah santan tampak berminyak. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental.

Langkah-langkah Untuk Rendang daging sapi kentang

1. Didihkan santan lalu taruh bumbu halus,sereh lengkoas,salam,sereh,daun jeruk, daun kunyit.
2. Setelah mendidih masukkan daging sapi,kentang kecil,garam gula pasir.
3. Masak sampai daging empuk dan sampai mengering.
4. Selamat mencoba...

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Cara Membuat Rendang Daging Sapi ~ Halo Bunda Jumpa Lagi Di Blog SOLDERKU ini. Kebetulan sekali dalam kesempatan kali ini saya akan berbag. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat.