Rendang sapi & kentang. Alhamdulilah kandang sapi 'KINGBEEF' sudah jadi guys, tinggal isinya yg belom, Doain ia. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. Masih kosong gaes, doa in segera terisi yaaa ?

Kandang memiliki fungsi yang penting untuk sapi dan peternak, antara lain melindungi sapi dari berbagai cuaca seperti panas, dingin, dan hujan, sarana untuk melakukan. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Bunda dapat menyiapkan Rendang sapi & kentang menggunakan 22 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang sapi & kentang

Siapkan daging sapi dipotong jadi 15-18potong sebanyak 1 kg.
Bunda dapat menyiapkan kentang kecil2 sebanyak 1/2 kg.
Olah santan instan kecil sebanyak 3 sachet.
Olah Bumbu halus : sebanyak .
Siapkan cabe keriting bisa tambah cabe rawit sesuai selera sebanyak 200 gram.
Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 200 gram.
Siapkan bawang putih sebanyak 8 siung.
Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 5 buah.
Siapkan kunyit sebanyak 1 jari.
Olah jahe sebanyak 1 jari.
Bunda dapat menyiapkan laos/lengkuas sebanyak 1 ruas.
Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
Siapkan merica sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan minyak kira2 cukup untuk blender sebanyak 5 sdm.
Olah Bumbu lainnya : sebanyak .
Siapkan daun salam sebanyak 5 lembar.
Siapkan daun jeruk sebanyak 5 lembar.
Olah serai, diikat sebanyak 2 batang.
Olah cengkeh (10bh) sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan kapulaga sebanyak 5 butir.
Olah air sebanyak 2 liter.
Olah Garam & gula sebanyak sesuai selera.

Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Ukuran Kandang Ukuran kandang harus disesuaikan dengan ukuran tubuh sapi dan jenis kandang yang digunakan, apakah kandang individu atau kandang kelompok. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Langkah-langkah Untuk Rendang sapi & kentang

Blender semua bumbu halus dengan minyak. Tumis bumbu halus & bumbu lainnya sampai wangi. Tambah segelas air..
Masukkan potongan daging sampai mendidih..
Tambahkan santan & air. Aduk pelan terus agar santan tidak pecah. Tambahkan garam & gula sesuai selera (saya masing2 2 sdt).
Setelah kira2 setengah jam & mulai mengental lalu masukkan kentang kecil..
Masak terus sekitar 1,5jam. Sambil kadang diaduk pelan bagian bawah wajan agar tidak gosong.
Setelah kuah mulai mengering & berminyak..
Kalau daging masih terasa keras bisa tambah air 1-2gelas lagi lalu dibiarkan diatas api kecil sampai kuah mengering.

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag. Rendang mercon daging sapi Resep Rendang Sapi - Rendang Minyak Daging. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.