Resep: Rendang Kacang Merah yang Sempurna

Rendang Kacang Merah. Bosan dengan daging, Sahabat bisa mengganti jamur untuk diolah menjadi menu rendang dengan citarasa yang istimewa. Resep rendang daging sapi kacang merah super enak. Mengonsumsi kacang merah juga bisa mengendalikan tekanan darah Anda.

Rendang adalah makanan yang namanya sudah sangat populer hampir disetiap daerah. Makanan ini tentu saja dapat memikat hati karena memiliki rasa yang begitu nikmat. Kacang merah ini dapat membuat tekstur masakan rendang jadi semakin istimewa. Bunda dapat memasak Rendang Kacang Merah menggunakan 19 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Kacang Merah

1. Bunda dapat menyiapkan kacang merah sebanyak 250 gr.
2. Siapkan ss santan kara 65ml (encerkan dgn air) sebanyak 3.
3. Bunda dapat menyiapkan sereh (digeprek) sebanyak 3 batang.
4. Bunda dapat menyiapkan daun pandan (simpulkan) sebanyak 3 lembar.
5. Bunda dapat menyiapkan cengkeh sebanyak 4 butir.
6. Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak 4 sdm.
7. Olah Gula dan garam sebanyak .
8. Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
9. Siapkan cabe merah sebanyak 100 gr.
10. Siapkan bawang merah sebanyak 100 gr.
11. Siapkan bawang putih sebanyak 8 siung.
12. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdm.
13. Bunda dapat menyiapkan jinten sebanyak 1/2 sdt.
14. Olah adas sebanyak 1/2 sdt.
15. Siapkan pala sebanyak 1 butir.
16. Olah kemiri sebanyak 3 butir.
17. Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
18. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
19. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.

Matikan kompor, angkat dan sajikan rendang kacang merahnya bersama nasi hangat! Langkah Pembuatan Rendang Kacang Merah Asli Enak Kacang merah sering digunakan sebagai bahan pembuatan makanan, seperti sup, rendang, maupun sebagai pelengkap Kacang merah juga bisa membantu Anda mendapatkan berat badan yang ideal.. RENDANG KACANG MERAH kami sajikan bagi anda yang ingin memasak AYAM RENDANG Nah, sajian berikut ini adalah rendang ayam kampung yang dikombinasi dengan kacang merah. Kacang merah adalah satu satu varietes kacang.

Langkah-langkah Untuk Rendang Kacang Merah

1. Rendam kacang merah selama 24-36 jam..
2. Panaskan minyak, lalu masukkan daun pandan dan sereh, masak hingga harum daun pandan keluar..
3. Selanjutnya masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum..
4. Masukkan santan dan cengkeh, masak hingga santan mendidih sambil terus di aduk..
5. Setelah mendidih masukkan kacang merahnya lalu masak hingga bumbu setengah meresap..
6. Tambahkan gula garam, masak lagi hingga bumbu meresap. jgn lupa koreksi rasa sebelum mematikan api kompor ..
7. Rendang kacang siap disantap..

Nama latin dari kacang merah adalah Phaseolus Warna kacang merah berwarna merah kecoklatan. Rasa kacang merah cukup lezat apalagi bila. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.. Rendang Ayam, Rendang Kampung, Rendang Kacang Merah atau Resep Rendang Telur.