Cara Termudah Untuk Membuat Rendang Daging kacang merah yang Terenak

Rendang Daging kacang merah. Rendang olahan Kakek Merza, kali ini mengolah daging potongan untuk sate nenjadi rendang dicampur dengan kacang merah. Sangat pas untuk dimakan bersama nasi. Bosan dengan daging, Sahabat bisa mengganti jamur untuk diolah menjadi menu rendang dengan citarasa yang istimewa.

Sayur kacang merah merupakan sayur khas yang berasa dari Jawa barat dan lebih tepatnya dari daerah Sunda. Sayur khas ini bisa anda buat di rumah Selain enak dan sedap, sayur kacang merah daging tetelan pun akan menjadi lebih spesial. Anda bisa menyajikan menu ini di meja makan untuk. Bunda dapat menyiapkan Rendang Daging kacang merah menggunakan 17 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging kacang merah

1. Bunda dapat menyiapkan daging, bagian paha sebanyak 1/2 kg.
2. Siapkan kacang merah kering sebanyak 100 gr.
3. Olah santan dr 1 buah kelapa parut/ 1lt santan cair, 1/2 lt santan kental sebanyak 1,5 lt.
4. Olah serai, geprek sebanyak 2 btg.
5. Siapkan lb daun jeruk sebanyak 4.
6. Olah lb daun kunyit sebanyak 2.
7. Bunda dapat menyiapkan lb daun salam sebanyak 3.
8. Siapkan bumbu halus : sebanyak .
9. Siapkan bawang merah sebanyak 8 btr.
10. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4 btr.
11. Siapkan kemiri sangrai sebanyak 5 btr.
12. Siapkan cabe giling sebanyak 100 gr.
13. Olah lengkuas muda, parut sebanyak 2 ruas.
14. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
15. Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
16. Siapkan jinten sebanyak 1/2 sdt.
17. Bunda dapat menyiapkan garam, gula sebanyak secukupnya.

Resep rendang daging sapi yang pernah dinobatkan sebagai masakan paling enak & terlezat di dunia. Cara membuat menu ini mudah, bumbu Hanya saja semakin lezat dan sehat karena ditambahkan kacang merah ke dalamnya. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat.

Instruksi Untuk Rendang Daging kacang merah

1. Rendam kacang merah, rebus setengah masak.
2. Ungkep daging dengan bumbu halus dan bumbu lainnya sampai air daging kering dan bumbu meresap.
3. Tuang santan cair sambil diaduk hingga mendidih.
4. Masukkan kacang merah, jaga santan jgn sampai santan pecah, aduk sesekali, tambahkan santan kental setelah kuah berkurang.
5. Masak dengan api sedang sampai daging empuk, berwarna kecoklatan dan keluar minyak aduk sesekali.
6. Siap disajikan.
7. Pic terbaru rendang lebaran yg udah diangetin berkali2.

Masakan rendang daging merupakan masakan favorit keluarga indonesia Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Bumbu untuk rendang banyak juga di. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Masukkan santan, serai, bawang merah yang sudah diiris-iris, asam gelugur, dan kunyit yang sudah dibakar. Dari segi rasanya yang pasti lebih pedas dan tampilannya yang lebih merah akan menggugah selera makan.