Bagaimana Cara Mengolah Rendang Daging & Kacang Merah yang Mantap

Rendang Daging & Kacang Merah. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk.

Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Bunda dapat memasak Rendang Daging & Kacang Merah menggunakan 20 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging & Kacang Merah

1. Bunda dapat menyiapkan daging has dalam potong2 sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan kacang merah rebus sebanyak 250 gr.
3. Bunda dapat menyiapkan kelapa parut sebanyak 3 butir.
4. Olah daun kunyit sebanyak 1 lembar.
5. Olah daun jeruk sebanyak 3 lembar.
6. Siapkan daun salam sebanyak 1 lembar.
7. Olah serai geprek sebanyak 1 batang.
8. Olah cengkeh/boleh skip sebanyak 3 buah.
9. Bunda dapat menyiapkan bunga lawang/boleh skip sebanyak 1 buah.
10. Bunda dapat menyiapkan Bumbu dihaluskan: sebanyak .
11. Siapkan bawang merah sebanyak 15 siung.
12. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 8 siung.
13. Olah jahe sebanyak 1 ruas.
14. Olah lengkuas sebanyak 1 ruas.
15. Siapkan ketumbar sebanyak 2 sdm.
16. Olah kemiri sebanyak 2 buah.
17. Olah cabe merah kriting sebanyak 6 buah.
18. Siapkan rawit merah setan sebanyak 6 buah.
19. Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
20. Olah kaldu maigi rasa sapi sebanyak 1 blok.

Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging & Kacang Merah

1. Rebus kacang merah sampai empuk, angkat n tiriskan. Cuci bersih daging n tiriskan..
2. Siapkan semua bumbu. Blender semua bumbu sampai halus. Peras santan sebanyak 3x. Pisahkan santan kentalnya..
3. Masak santan cair dgn api sedang, masukan bumbu halus n daun pelengkap, setelah mendidih masukan daging n kacang merah. Tambahkan santan kental, garam n kaldu blok. Masak sampai adonan berminyak n kuah menyusut. Tes rasa.
4. Setelah adonan semi kering angkat..
5. Siap disajikan..
6. Ini setelah dipanaskan besoknya keliatan lbh gelap n lebih gurih..

Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.