Bagaimana Cara Memasak Rendang sapi maknyus plus kacang merah #kitaberbagi yang Terenak

Rendang sapi maknyus plus kacang merah #kitaberbagi. Resep rendang daging sapi yang pernah dinobatkan sebagai masakan paling enak & terlezat di dunia. Cara membuat menu ini mudah, bumbu Hanya saja semakin lezat dan sehat karena ditambahkan kacang merah ke dalamnya. Kacang merah ini dapat membuat tekstur masakan rendang jadi.

Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Bunda dapat memasak Rendang sapi maknyus plus kacang merah #kitaberbagi menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang sapi maknyus plus kacang merah #kitaberbagi

1. Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 1/2 kg.
2. Siapkan kelapa parut sebanyak 1 butir.
3. Olah serai (memarkan) sebanyak 1 batang.
4. Olah daun jeruk sebanyak 3 lembar.
5. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
6. Olah daun kunyit (aku skip dl) sebanyak 1 lembar.
7. Bunda dapat menyiapkan lengkuas (memarkan) sebanyak 1 ruas.
8. Olah cengkeh sebanyak 2 butir.
9. Bunda dapat menyiapkan air kelapa sebanyak 1 liter.
10. Olah kacang merah / secukupnya sebanyak 1 kantong.
11. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus: sebanyak .
12. Siapkan bawang merah sebanyak 50 gr.
13. Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
14. Siapkan ketumbar sebanyak 1/2 sdm.
15. Bunda dapat menyiapkan jinten sebanyak 1/8 sdt.
16. Olah pala sebanyak 1/4 buah.
17. Siapkan jahe sebanyak 1/2 ruas.
18. Olah cabe keriting sebanyak 50 gr.

Sup kacang merah daging sapi ini bisa menjadi referensi dalam menyajikan menu makan untuk keluarga. Di sini resep dan cara membuatnya. Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur pelengkap lainnya. Cara Membuat Masakan Sop Iga Gurih dan Lezat.

Langkah-langkah Untuk Rendang sapi maknyus plus kacang merah #kitaberbagi

1. Siapkan bahan2. Iris2 daging dan ulek bumbu halus. Peras kelapa parut dgn air kelapa. Ambil bagian yg kentalnya aja..
2. Didihkan santan. Masukan bumbu halus dan semua bahan (kecuali daging dan kacang merah) aduk rata.
3. Masukan daging dan kacang merah. Bumbui dgn garam dan gula. Aduk rata. Masak dgn api kecil sambil terus diaduk hingga santan menyusut dan daging berwarna hitam kecoklatan. Kurleb 2-3 jam (aku cm sampe 2 jam aja 😅).
4. Makin sering diangetin makin maknyuss.
5. Resep buat memeriahkan lebaran haji 😁.

Untuk membuat sop iga sapi langkah pertama yang dapat anda Berikutnya siapkan bumbu-bumbu yang telah disiapkan untuk dihaluskan berupa bawang merah dan bawang putih lalu masak hingga tercium. Perlu di ingat untuk menghasilkan rendang yang empuk maka buang bagian daging yang warna putih, sehingga hanya daging warna merah saja yang akan di masak. Tambahan BW: Ada lagi rendang daging sapi khas Kapau, yaitu dengan tambahan kentang kecil, atau singkong goreng, atau kacang merah. Kacang merah direndam semalam, kemudian direbus tetapi tidak sampai empuk, kemudian ditambahkan pada jam terakhir memasak rendang. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental.