Cara Untuk Membuat Rendang Tuna Kacang Merah yang Sempurna

Cara Untuk Membuat Rendang Tuna Kacang Merah yang Sempurna

Kumpulan Resep Daging Rendang yang Maknyus


Rendang Tuna Kacang Merah. Tak Ada Sapi, Tuna Pun Jadi. Bosan dengan daging, Sahabat bisa mengganti jamur untuk diolah menjadi menu rendang dengan citarasa yang istimewa. Cara Menyiapkan Bahan Bahan Untuk Tumis Tuna Campur Kacang Merah.

Rendang Tuna Kacang Merah Resep Membuat Rendang Kacang Merah Asli Enak Rendang merupakan makanan yang namanya sudah sangat populer hampir. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Bunda dapat menyiapkan Rendang Tuna Kacang Merah menggunakan 19 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Tuna Kacang Merah


  1. Siapkan ikan tuna sebanyak 1/4 kg.
  2. Olah kacang merah tua sebanyak sesuai selera.
  3. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk (robek robek) sebanyak 2 lembar.
  4. Bunda dapat menyiapkan sereh geprek sebanyak 1 batang.
  5. Olah lengkuas geprek sebanyak 1 ruas.
  6. Siapkan daun kari sebanyak 1 lembar.
  7. Olah jeruk nipis sebanyak 1 buah.
  8. Bunda dapat menyiapkan santan sebanyak 500 ml.
  9. Olah bumbu halus sebanyak .
  10. Bunda dapat menyiapkan cabai merah sebanyak 5 buah.
  11. Olah cabai rawit sebanyak 8 buah.
  12. Olah bawang merah sebanyak 10 siung.
  13. Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
  14. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 5 biji.
  15. Olah kunyit sebanyak 2 cm.
  16. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 2 cm.
  17. Olah ketumbar sebanyak 1 sdt.
  18. Siapkan garam sebanyak secukupnya.
  19. Bunda dapat menyiapkan penyedap rasa (OPTIONAL) sebanyak sedikit.

Kacang Merah adalah salah satu jenis tanaman yang masuk dalam kelompok polong-polongan bersama dengan kacang hijau, kedelai, dll. Nama latin kacang merah adalah Phaseolus vulgaris. Mengonsumsi kacang merah juga bisa mengendalikan tekanan darah Anda. Kacang merah kaya akan mineral seperti folat, kalsium, magnesium, dan kalium yang mampu menekan kadar homosistein dalam di dalam darah.

Langkah-langkah Untuk Rendang Tuna Kacang Merah


  1. Gongseng kacang merah tua sekitar 5 menit masukkan air tunggu hingga kacang empuk.
  2. Tumis bumbu halus masukkan ikan tuna dan kacang, bumbu halus sereh lengkuas daun kari dan daun jeruk tunggu hingga bumbu meresap.
  3. Masukkan santan.
  4. Tambahkan garam perasan air jeruk nipis dan penyedap bila suka.
  5. Tunggu sampai santan kering.
  6. Siap dinikmatiii.

Homosistein sendiri adalah salah satu zat pemicu penyakit jantung koroner. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Ciri khas lainnya adalah selalu menggunakan santan sebagai bahan pelengkapnya. Rendang Daging Sapi Asli Padang Cocok Untuk Menu Di Bulan Puasa Dan Hari Lebaran.