Cara Termudah Untuk Mengolah Rendang Daging & Kacang Merah yang maknyus

Rendang Daging & Kacang Merah. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?

Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. Bunda dapat menyiapkan Rendang Daging & Kacang Merah menggunakan 14 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging & Kacang Merah

1. Siapkan daging sapi tanpa lemak dipotong2 agak besar sebanyak 400 gr.
2. Siapkan kacang merah segar sebanyak 100 gr.
3. Bunda dapat menyiapkan kelapa besar dan tua diambil santannya (dapat 2 kantong) sebanyak 1 butir.
4. Siapkan cabe merah sebanyak 150 gr.
5. Olah bawang merah sebanyak 15 butir.
6. Olah bawang putih sebanyak 8 butir.
7. Olah kemiri sebanyak 5 butir.
8. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdm.
9. Siapkan jahe dan kunyit sebanyak 1 ujung jari.
10. Bunda dapat menyiapkan langkuas sebanyak 2 ujung jari.
11. Olah asam kandis sebanyak 3 butir.
12. Olah sereh ukuran besar sebanyak 1 batang.
13. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 5 helai.
14. Siapkan garam dan gula pasir sebanyak secukupnya.

It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging & Kacang Merah

1. Daging dipresto dulu supaya empuk (kaldunya bisa digunakan utk masak sop).
2. Semua bumbu (kecuali asam kandis, sereh, daun salam,garam, gula) diblender sampai halus.
3. Bumbu halus ditumis dgn sedikit minyak goreng kemudian diberi sereh+daun salam+santan 2 kantong+asam kandis.
4. Masukkan kacang merah dan daging yg sudah dipresto. Diaduk terus sampai kuah mengental. Jangan lupa diberi garam dan gula pasir.
5. Rasakan apakah bumbunya sudah enak. Saat kuah mengental jangan lupa diaduk terus supaya tidak gosong..
6. Rendang matang, kompor dimatikan dan siap untuk disajikan.
7. Selamat menikmati.

Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya.