Rendang Daging + Kacang Merah. Rendang olahan Kakek Merza, kali ini mengolah daging potongan untuk sate nenjadi rendang dicampur dengan kacang merah. Sangat pas untuk dimakan bersama nasi. Bosan dengan daging, Sahabat bisa mengganti jamur untuk diolah menjadi menu rendang dengan citarasa yang istimewa.
Sayur kacang merah merupakan sayur khas yang berasa dari Jawa barat dan lebih tepatnya dari daerah Sunda. Sayur khas ini bisa anda buat di rumah Selain enak dan sedap, sayur kacang merah daging tetelan pun akan menjadi lebih spesial. Anda bisa menyajikan menu ini di meja makan untuk. Bunda dapat memasak Rendang Daging + Kacang Merah menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging + Kacang Merah
- Olah (bahan 1) sebanyak .
- Siapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
- Olah kacang merah sebanyak 1 kg.
- Olah kelapa (sisihkan 1 genggam untuk kelapa goreng) sebanyak 3 buah.
- Olah bawang merah sebanyak 25 bh.
- Siapkan bahan (2) sebanyak .
- Siapkan bawang putih sebanyak 1 1/2 siung.
- Siapkan jahe sebanyak 1/2 jempol.
- Olah ketumbar kasar sebanyak 1 1/2 bks.
- Siapkan laja/lengkoas sebanyak 3 siung.
- Olah serai sebanyak 1 batang.
- Olah daun salam sebanyak 5 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak secukupnya.
- Siapkan sasa sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan cabe merah sebanyak 10 bh.
Resep rendang daging sapi yang pernah dinobatkan sebagai masakan paling enak & terlezat di dunia. Cara membuat menu ini mudah, bumbu Hanya saja semakin lezat dan sehat karena ditambahkan kacang merah ke dalamnya. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat.
Instruksi Untuk Rendang Daging + Kacang Merah
- Peras santan, lalu masak sampai mendidih.
- Sambil nunggu santan mendidih, campur semua bahan 2 kecuali garam dan sasa.
- Setalh santan mendidih, masukan daging, semua bahan 2 dan kacang merah.
- Tunggu sampai santai surut, koreksi rasa dan siap dihidangkan...
- Selamat mecoba....
Masakan rendang daging merupakan masakan favorit keluarga indonesia Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Bumbu untuk rendang banyak juga di. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Masukkan santan, serai, bawang merah yang sudah diiris-iris, asam gelugur, dan kunyit yang sudah dibakar. Dari segi rasanya yang pasti lebih pedas dan tampilannya yang lebih merah akan menggugah selera makan.