Bagaimana Cara Memasak Rendang ayam kentang kacang merah ala fe' #pekaninspirasi yang Mantap

Rendang ayam kentang kacang merah ala fe' #pekaninspirasi. Kali ini aku mau berbagi resep masak murah tapi tidak kalah enak dengan rendang daging sapi. #rendang #ayam #padang. Cara memasak rendang ayam yang lezat dan nikmat ala rumah makan Padang memang membutuhkan waktu yang tidak sedikit. Tetapi walaupun begitu hasil masakan ayam ini sangta menggugah selera dna bikin nambah lagi.

RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Bunda dapat menyiapkan Rendang ayam kentang kacang merah ala fe' #pekaninspirasi menggunakan 23 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang ayam kentang kacang merah ala fe' #pekaninspirasi

1. Bunda dapat menyiapkan ayam kampung rebus & presto 5 menit empuk sebanyak 250 gram.
2. Bunda dapat menyiapkan kentang unyil /kecil yang buat rendang sebanyak 1 bungkus.
3. Olah kacang merah dipresto 5 menit saja sebanyak 1 bungkus.
4. Bunda dapat menyiapkan kelapa diperas jadi santan kental 1 liter sebanyak 1 butir.
5. Bunda dapat menyiapkan ampas kelapanya disangrai hingga kering coklat tua lalu diblender halus sebanyak 1/4 bagian.
6. Siapkan Daun salam sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan Daun kunyit sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan Daun jeruk sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan Lengkuas geprek sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan sereh geprek sebanyak 1 ruas.
11. Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
12. Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
13. Siapkan Bawang putih sebanyak 5 siung.
14. Siapkan kemiri sangrai sebanyak 5 butir.
15. Siapkan Kunyit bakar kupas sebanyak 1 ruas.
16. Siapkan jahe bakar kupas sebanyak 1 ruas.
17. Olah cabe merah keriting sebanyak 1 ons.
18. Siapkan merica sebanyak 1/2 sendok teh.
19. Siapkan ketumbar sebanyak 1/2 sendok teh.
20. Bunda dapat menyiapkan jintan sebanyak 1/2 sendok teh.
21. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 2 sendok teh.
22. Siapkan gula merah sebanyak 2 sendok teh.
23. Bunda dapat menyiapkan Minyak secukupnya untuk menumis sebanyak .

Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan. Rendang tempe ini bisa dipadukan dengan bahan utama lainnya, seperti campur tahu, ayam, telur, udang, kentang, kacang merah, dll. Begitu juga dengan tempe bisa gunakan tempe biasa atau pakai tempe gembus. Pada intinya semua bahan makanan bisa dimasak dengan bumbu rendang jadi tidak.

Instruksi Untuk Rendang ayam kentang kacang merah ala fe' #pekaninspirasi

1. Blender bumbu halus lalu tumis bersama bumbu lain hingga harum. Beri air kaldu, air santan, kentang & kacang merah hingga mendidih. Masukkan kelapa sangrai. Kecilkan api. Aduk2 terus..
2. Masukkan ayam. Direbus hingga air berkurang sambil terus diaduk2 agar santan tidak pecah. Sekitar 1 jam hingga kuah mengental kering..

Rendang Daging kemasan de' Dunsanak, Dendeng Garing Balado Kemasan de' Dunsanak, Gulai Tunjang, Gulai Daging & Iga Kambing, Dendeng Lambo' Balado, Dendeng Batokok Lado Hijau, Asam Padeh Ikan, Gulai Kepala Ikan Kakap by de' Dunsanak. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan Mulai dari menurunkan berat badan hingga mencegah kanker, Anda pun jadi punya lebih banyak alasan untuk makan kacang merah. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau.