Resep: Rendang daging sapi campur kacang merah yang Enak

Rendang daging sapi campur kacang merah. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama.

Nah, anda bisa membuat sayur/sup daging ini dengan menambahkan kacang merah dan sayur pelengkap lainnya. Resep rendang daging sapi dengan kuah kering ini cukup nikmat dan lezat, sehingga banyak peminatnya. Meskipun demkian pada kenyataannya masih ada beberapa ibu ibu muda atau bahkan remaja putri yang masih sering menemui kegagalan karena ternyata daging rendangnya kurang. Bunda dapat memasak Rendang daging sapi campur kacang merah menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging sapi campur kacang merah

1. Olah daging sapi sebanyak 1 Kg.
2. Olah kacang merah sebanyak 250 gr.
3. Olah daun salam sebanyak 3 lbr.
4. Olah santan kental (aq pake kara) sebanyak 65 ml.
5. Olah bumbu rendang (aq pake indofood) sebanyak 1 bks.
6. Bunda dapat menyiapkan kelapa parut (sangrai sampe kuning kecoklatan) sebanyak 250 gr.
7. Siapkan minyak goreng utk menumis sebanyak .
8. Olah bumbu halus: sebanyak .
9. Siapkan cabe merah sebanyak 10 bh.
10. Siapkan cabe keriting sebanyak 10 bh.
11. Siapkan bawang merah sebanyak 10 bh.
12. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 7 bh.
13. Olah daun jeruk sebanyak 5 lbr.
14. Olah sereh sebanyak 3 btng.
15. Siapkan lengkuas sebanyak 3 cm.

Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Resep rendang daging sapi yang pernah dinobatkan sebagai masakan paling enak & terlezat di dunia. Hanya saja semakin lezat dan sehat karena ditambahkan kacang merah ke dalamnya.

Langkah-langkah Untuk Rendang daging sapi campur kacang merah

1. Rebus daging sapi,kacang sampe empuk (kalo menggunakan presto cukup 30menit).
2. Blender kelapa yg sudah dsangrai bersama semua bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus,bumbu indofood sampenharum,masukan daging,santan,daun salam dan kacang yg sudah drebus tambahkan sedikit air.
4. Masak sampe air berkurang dan bumbu mengental..

Kacang merah ini dapat membuat tekstur masakan rendang jadi semakin istimewa. Bakwan sayur campur & rendang daging sapi. Sesame ball , gado - gado & cilok sauce kacang 🍹🍴. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag lainnya sampai benar benar halus.