Cara Termudah Untuk Memasak Rendang Ayam Kacang Merah yang luar biasa

Rendang Ayam Kacang Merah. Kali ini aku mau berbagi resep masak murah tapi tidak kalah enak dengan rendang daging sapi. #rendang #ayam #padang. Bosan dengan daging, Sahabat bisa mengganti jamur untuk diolah menjadi menu rendang dengan citarasa yang istimewa. Citarasanya resep rendang ayam yang lezat dan khas yang berasal dari santan kelapa dan parutan kelapa yang disangrai memang cocok sekali untuk Untuk variasi, teman teman bisa menambahkan bahan sayuran yang lain, seperti kacang merah, kentang, tahu ataupun bahan yang lain.

Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya. Resep rendang daging sapi kacang merah super enak. Bunda dapat menyiapkan Rendang Ayam Kacang Merah menggunakan 15 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ayam Kacang Merah

1. Olah ayam, cuci bersih sebanyak 1 kg.
2. Siapkan kacang merah, cuci bersih sebanyak 150 gram.
3. Bunda dapat menyiapkan cabe merah keriting sebanyak 8 butir.
4. Siapkan santan kental sebanyak 1000 ml.
5. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 10 butir.
6. Siapkan bawang putih sebanyak 5 butir.
7. Olah kemiri sebanyak 3 butir.
8. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
9. Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
10. Olah lengkuas sebanyak 1 ruas.
11. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 lbr.
12. Siapkan daun kunyit sebanyak 1 lbr.
13. Olah serai, memarkan sebanyak 2 btg.
14. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lbr.
15. Siapkan lengkuas, geprek sebanyak 1 ruas.

Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Bumbu Resep Rendang Ayam Padang Enak dan Cara Membuat. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Apalagi ayam yang digunakan adalah ayam kampung tentu rasanya akan semakin lebih gurih.

Instruksi Untuk Rendang Ayam Kacang Merah

1. Haluskan: cabe merah, bawang merah, bawang putih, garam, jahe, kunyit dan lengkuas.
2. Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun kunyit, daun salam, serai, dan lengkuas.
3. Masak dg api sedang, sambil di aduk hingga mendidih.
4. Masukkan kacang merah, aduk rata.
5. Masukkan ayam, tambahkan garam jika perlu, koreksi rasanya.
6. Masak hingga kuah kering dan berminyak.
7. Angkat dan sajikan.

Nah, sajian berikut ini adalah rendang ayam kampung yang dikombinasi dengan kacang merah. Sajian ini bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari jika Anda sedang bosan dengan ayam goreng. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang hubby tempah. Bercakap pasal hidangan pagi raya, adalah diingatkan bahawa adalah sunat untuk kita tidak bersarapan sebelum mengerjakan solat sunat Hari Raya Aidil Adha berbeza dengan Hari raya. Untuk Anda yang menggunakan kacang merah, sebaiknya masukkan kacang merahnya diakhir aja setelah kira-kira ayam rendang setengah matang agar kacang merahnya tidak hancur.