Resep: Rendang Kacang Merah yang Menggugah Selera

Rendang Kacang Merah. Bosan dengan daging, Sahabat bisa mengganti jamur untuk diolah menjadi menu rendang dengan citarasa yang istimewa. Resep rendang daging sapi kacang merah super enak. Mengonsumsi kacang merah juga bisa mengendalikan tekanan darah Anda.

Rendang adalah makanan yang namanya sudah sangat populer hampir disetiap daerah. Makanan ini tentu saja dapat memikat hati karena memiliki rasa yang begitu nikmat. Kacang merah ini dapat membuat tekstur masakan rendang jadi semakin istimewa. Bunda dapat menyiapkan Rendang Kacang Merah menggunakan 21 bumbu dan dalam 14 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Kacang Merah

1. Siapkan Daging Rendang (potong sesuai selera) sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan Kacang Merah Basah (sesuai selera) sebanyak .
3. Olah Bumbu Yang Dihaluskan sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan Cabe Merah Tanjung sebanyak 200 gr.
5. Siapkan Bawang Merah sebanyak 10 siung.
6. Bunda dapat menyiapkan Bawang Putih sebanyak 5 siung.
7. Bunda dapat menyiapkan Kemiri sebanyak 5 butir.
8. Bunda dapat menyiapkan Merica sebanyak 1 sdt.
9. Olah Ketumbar sebanyak 1 sdt.
10. Siapkan Jahe sebanyak 1 ruas.
11. Bunda dapat menyiapkan Lengkuas sebanyak 1 ruas.
12. Bunda dapat menyiapkan Bahan Lainnya sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan Santan Cair sebanyak 500 ml.
14. Olah Air sebanyak 500 ml.
15. Bunda dapat menyiapkan Daun Salam sebanyak 4 lembar.
16. Siapkan Daun Jeruk sebanyak 3 Lembar.
17. Olah Daun Kunyit sebanyak 1 Lembar.
18. Siapkan Serai (memarkan) sebanyak 2 batang.
19. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
20. Bunda dapat menyiapkan Gula sebanyak .
21. Olah Bumbu Rendang Indofood (jika mau) sebanyak 1 sachet.

Matikan kompor, angkat dan sajikan rendang kacang merahnya bersama nasi hangat! Langkah Pembuatan Rendang Kacang Merah Asli Enak Kacang merah sering digunakan sebagai bahan pembuatan makanan, seperti sup, rendang, maupun sebagai pelengkap Kacang merah juga bisa membantu Anda mendapatkan berat badan yang ideal. Kacang merah adalah satu satu varietes kacang. Nama latin dari kacang merah adalah Phaseolus Warna kacang merah berwarna merah kecoklatan.

Langkah-langkah Untuk Rendang Kacang Merah

1. Haluskan semua bumbu yang dihaluskan. Bisa di uleg atau di blender..
2. Panaskan wajan. Tuangkan minyak untuk menumis secukupnya. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan..
3. Tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan serai..
4. Tambahkan bumbu rendang Indofood jika mau. Tujuannya agar lebih harum..
5. Masukkan daging. Aduk - aduk..
6. Tambahkan air 500 ml..
7. Aduk hingga kira - kira setengah matang. Cek apakah daging sudah empuk..
8. Jika daging sudah empuk. Masukkan santan cair. Aduk..
9. Masukkan Kacang Merah..
10. Tambahkan garam sesuai selera. Jangan lupa sedikit gula agar rasanya gurih..
11. Tunggu hingga bumbu agak mengental dan mengering..
12. Cek rasanya. Apakah sudah cukup garam dan gula..
13. Aduk terus hingga matang dan mengering..
14. Sajikan..

Rasa kacang merah cukup lezat apalagi bila.. RENDANG KACANG MERAH kami sajikan bagi anda yang ingin memasak AYAM RENDANG Nah, sajian berikut ini adalah rendang ayam kampung yang dikombinasi dengan kacang merah. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.. Rendang Ayam, Rendang Kampung, Rendang Kacang Merah atau Resep Rendang Telur.