Bagaimana Cara Mengolah Rendang Daging Sapi yang luar biasa

Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Bunda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 22 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Daging Sapi

1. Olah Bahan : sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan daging sapi sebanyak 1 kg.
3. Siapkan Bahan santan : sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan kelapa parut sebanyak 500 gr.
5. Siapkan air sebanyak 1 liter.
6. Bunda dapat menyiapkan Bahan Pelengkap : sebanyak .
7. Olah kentang ukuran sedang sebanyak 3 buah.
8. Bunda dapat menyiapkan kacang merah sebanyak 250 gr.
9. Siapkan Bumbu : sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 10 siung.
11. Olah bawang putih sebanyak 10 siung.
12. Bunda dapat menyiapkan cabe merah keriting sebanyak 250 gr.
13. Olah garam sebanyak 3 sdm.
14. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 5 lmbr.
15. Siapkan daun salam sebanyak 3 lmbr.
16. Olah ketumbar sebanyak 2 sdt.
17. Siapkan kemiri sebanyak 2 butir.
18. Olah kunyit sebanyak 2 cm.
19. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 2 cm.
20. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 2 cm.
21. Olah gula merah sebanyak 1 keping.
22. Olah sere sebanyak 1 batang.

Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.

Langkah-langkah Untuk Rendang Daging Sapi

1. Siapkan semua bahan dan bumbu-bumbu sesuai takaran resep.
2. Haluskan bumbu.
3. Tuang bumbu dalam wajan, masukkan daging kemudian rebus.
4. Tambahkan santan, aduk rata.
5. Tambahkan gula merah, masak hingga kuah sedikit menyusut.
6. Tambahkan kentang dan kacang merah. Masak hingga kuah mengental.
7. Tes rasa, pastikan daging sudah empuk. Jika daging masih kurang empuk tambahkan santan atau air panas secukupnya, masak hingga mengental dan matang.

Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di.