Rendang ayam Padang. Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar.
It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar. Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Bunda dapat menyiapkan Rendang ayam Padang menggunakan 21 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang ayam Padang
- Siapkan ayam (potong 10) sebanyak 1 ekor.
- Bunda dapat menyiapkan Kacang merah (optional) sebanyak .
- Olah santan kental sebanyak 250 ml.
- Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 1 lembar.
- Siapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
- Siapkan cengkeh sebanyak 3 buah.
- Siapkan kapulaga sebanyak 3 buah.
- Olah kayu manis sebanyak 2 cm.
- Siapkan bunga lawang sebanyak 2 buah.
- Bunda dapat menyiapkan Garam dan kaldu bubuk sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan 🌻bumbu halus : sebanyak .
- Olah bawang merah sebanyak 10 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
- Olah sereh (ambil putihnya) sebanyak 1 batang.
- Siapkan cabe merah keriting (sesuai selera pedas) sebanyak 5 buah.
- Olah kunyit sebanyak 3 cm.
- Siapkan jahe sebanyak 3 cm.
- Olah lengkuas sebanyak 3.
- Bunda dapat menyiapkan ketumbar butiran sebanyak 1 sdm.
- Olah lada sebanyak 1 sdt.
Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. RendangAyam #ResipiRendang * Resipi Rendang Ayam Terbaik Untuk Raya Video ini berisi Resep Resep Rendang Ayam Rendang Ayam Basah Khas Padang Sumatera Barat.
Instruksi Untuk Rendang ayam Padang
- Haluskan semua bumbu dgn blender, tambahkan sedikit minyak.
- Campurkan santan dgn air, masukkan semua bumbu halus + trio daun. Kemudian disusul semua rempah. Aduk rata, kemudian nyalakan kompor. Aduk terus jgn sampa pecah santan. Koreksi rasa.
- Setelah tanak alias minyak keluar dari santan, masukkan kacang merah..
- Kemudian masukkan ayam ketika santan sudah sedikit berubah warna kecoklatan. Tipsnya jangan masukkan ayam terlalu cepat biar tidak hancur. Aduk sesekali dan tunggu hingga berbentuk kalio kemudian jadi rendang deh.
RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Rendang ayam suir asli padang rasa mantap makanan siap saji. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.