Resep: Rendang daging resep nenek yang maknyus

Rendang daging resep nenek. Klik Subscribe/ langganan untuk mendapatkan informasi Video terbaru. Simak Video Cara Sederhana Resep Memasak Rendang Daging Babi Enak Di Rumah Delicious. Bumbu halus: Bawang merah Bawang putih Kunyit Kemiri Ketumbar Pala Cabe.

Jom layan resepi dan petua petuanya yang diberikan Che Ta di bawah resepi ini. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging resep nenek menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging resep nenek

1. Bunda dapat menyiapkan daging sapi (potong dadu) sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan Cabe giling sebanyak 2 ons.
3. Siapkan Jahe,Laos,bawang merah,bawang putih 1 1/2 ons (giling halus) sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan Ketumbar, kulit manis,pk,pala,kapulaga digiling halus sebanyak 1 sdm.
5. Bunda dapat menyiapkan Kelapa rendang sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan Daun kunyit,serei,daun jeruk purut sebanyak .
7. Olah Santan (3 buah kelapa) sebanyak .
8. Siapkan Masako sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
10. Siapkan Bawang merah, bawang putih sebanyak iris.
11. Olah Air asam jawa sebanyak .
12. Olah Kacang merah (direbus lalu d goreng) sebanyak .

Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara. Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan pernah memotong daging. Cara memasak resep rendang daging sapi spesial Padang. Kita olah dulu daging yang telah disiapkan: potong-potonglah daging rendang dengan bentuk kotak-kotak(dadu) atau sesuai dengan ukuran yang Anda inginkan.

Langkah-langkah Untuk Rendang daging resep nenek

1. Masak santan sampai mulai berminyak kemudian matikan api.
2. Goreng bawang merah dan bawang putih tambahkan cabe, jahe dkk, ketumbar dkk,daun kunyit dkk setelah harum masukan daging tumis sampai daging empuk..
3. Setelah empuk masukan santan yg telah kita masak tadi.
4. Biarkan sampai mendidih dan masukan kelapa rendang, air asam Jawa,Masako, garam dan masak sampai matang.
5. Terakhir masukkan kacang merah yg sudah d goreng renyah dan aduk sampai rata.

Sebaiknya tidak memotong daging dengan ukuran terlalu kecil. Dapatkan koleksi Resepi Rendang Daging Simple dan. Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Bumbu untuk rendang banyak juga di jual di pasar pasar tradisional, namun masih lebih baik dengan membuatnya sendiri. Sebab selain lebih murah juga bumbunya lebih fresh.