Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?

It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging menggunakan 21 bumbu dan dalam 12 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging

Bunda dapat menyiapkan daging sapi potong tipis ukuran rendang sebanyak 1 kg.
Olah hati sapi sebanyak 1/4 kg.
Bunda dapat menyiapkan limpa sapi sebanyak 1/4.
Siapkan kelapa sebanyak 2 butir.
Bunda dapat menyiapkan kacang merah sebanyak 1/4.
Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan kelapa parut sebanyak 1/4 kg.
Siapkan ketumbar sebanyak 2 sdm.
Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 10 siung.
Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 7 siung.
Siapkan cabe keriting sebanyak 15 bh.
Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 8 butir.
Olah kunyit sebanyak 1 ruas jari.
Siapkan lengkuas sebanyak 1 ruas jari.
Olah jahe sebanyak 1/2 ruas.
Bunda dapat menyiapkan Daun salam sebanyak .
Olah Daun jeruk sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Daun kunyit sebanyak .
Siapkan Serai sebanyak .
Siapkan Gula merah sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .

Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.

Langkah-langkah Untuk Rendang daging

Potong daging. Hati. Limpa sesuai selera.
Ambil 1/4 kg kelapa + ketumbar sangrai hingga kecoklatan. Giling halus sampai berminyak..
Kelapa parut diambil santannya kurang lebih 1 - 1 1/2 liter..
Haluskan bumbu..
Geprek serai. Lengkuas..
Sekarang saatnya tumis2..
Siapkan wajan. Kasi minyak goreng tumis bumbu halus. Masukkan serai. Lengkuas. Daun salam. Daun jeruk. Daun kunyit. Aduk2 sampai wangi..
Setelah itu masukkan daging dan kacang merah. Tumis sebentar..
Tambahkan santan sedikit aduk dan tutup sebentar masukkan bumbu kelapa sangrai..
Setelah itu masukkan sisa santan. Tambahkan garam dan gula. Aduk2 dg api kecil..
Masak sampai bumbu kering dan daging empuk..
Setelah masak dinginkan dan masukkan kewadah kedap udara dan siap disimpan.

Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia.