Resep: Rendang Ati Ampela simple yang Sempurna

Rendang Ati Ampela simple. Kuncinya yaitu merebus ati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena ati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, sebelum mengolahnya kamu harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu. Resep Rendang Ati Ampela Ayam Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut.

Ati ampela juga bisa diolah menjadi rendang. Tidak kalah enak dari daging sapi. Bumbu rendang akan sangat pas menghilangkan bau pada ati ampela. Bunda dapat menyiapkan Rendang Ati Ampela simple menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Ati Ampela simple

1. Bunda dapat menyiapkan Ati ampela ayam sebanyak 350 gram.
2. Bunda dapat menyiapkan Kacang merah sebanyak .
3. Olah Petai sebanyak 1 papan.
4. Siapkan Bumbu jadi Rendang (saya pakai Indofood) sebanyak .
5. Olah Garam sebanyak secukupnya.
6. Bunda dapat menyiapkan Gula sebanyak secukupnya.
7. Siapkan Bumbu penyedap rasa (saya pakai Masako ayam) sebanyak .
8. Siapkan Santan cair (Sun Kara) sebanyak .

Ati ampela yang sudah diungkep bisa juga dimasak menjadi nasi bakar yang enak. Cukup dibumbui dan dipanggang sebentar agar sedap. Brilio.net - Ati ampela merupakan salah satu bahan makanan yang banyak digemari. Meski masuk dalam kategori jeroan, makanan ini dipercaya Ati ampela juga bisa diolah dengan digoreng, direbus, atau dipadukan dengan bahan makanan lain.

Langkah-langkah Untuk Rendang Ati Ampela simple

1. Rebus kacang merah sampai empuk. Tiriskan.
2. Rebus ati ampela sampai empuk. Tiriskan dan sisihkan kaldunya sedikit..
3. Tumis bumbu jadi Rendang sampai harum. Masukkan kacang merah, aduk rata. Masukkan petai, aduk rata..
4. Masukkan ati ampela, aduk rata. Masukkan kaldu, tambahkan air sedikit (-+ 100ml). Masukkan santan cair (-+ 50ml), aduk hingga rata. Masukkan garam secukupnya, gula secukupnya dan penyedap rasa secukupnya, kemudian tes rasa. Masak sambil diaduk2 hingga agak asat, dengan api kecil. Setelah asat, sisihkan. Dan sajikan..

Nah, jika kamu bosan dengan olahan hati ayam. Rendang Merupakan makanan yang sudah GO-INTERNASIONAL karena kelezatannya. Sekarang rendang tidak hanya dari olahan daging saja tapi menggunakan banyak bahan lain juga. Temukan resepnya di aplikasi " mpok silvy " untuk membuat Rendang Sapi,Rendang Ayam, Rendang Jengkol. Resep dan Cara Membuat Ati Ampela Bumbu Kuning Tanpa santan bahan Halo Mam, hari ini Mama akan membuat Rendang Ampela Ayam Tanpa Santa, enak loh Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam Pete Pedas tanpa santan. cara bikin dibikin sederhana dan simple semua.