Rendang sapi. Alhamdulilah kandang sapi 'KINGBEEF' sudah jadi guys, tinggal isinya yg belom, Doain ia. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk. Masih kosong gaes, doa in segera terisi yaaa ?
Kandang memiliki fungsi yang penting untuk sapi dan peternak, antara lain melindungi sapi dari berbagai cuaca seperti panas, dingin, dan hujan, sarana untuk melakukan. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Bunda dapat memasak Rendang sapi menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang sapi
- Olah daging sapi segar sebanyak 1 kg.
- Olah (bisa tambah kentang kecil or kacang merah) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kacang merah , kalo dimasak bareng dgn santan sebanyak 1/4 kg.
- Olah kentang kecil sebanyak 1/2 kg.
- Bunda dapat menyiapkan santan kental sebanyak 1 kg.
- Bunda dapat menyiapkan cabe giling yg bagus dan tidak bau sebanyak 1/4 kg.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 1 1/2 ons.
- Olah bawang putih (lebih bnyk lebih bagus) sebanyak 1 1/2 ons.
- Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
- Siapkan lengkuas (sedikit seujung jempol) sebanyak 1 ruas.
- Olah bumbu rendang..bumbu rendang kering sebanyak sesuai selera.
- Olah daun jeruk dihalus kan sebanyak 3 helai.
- Olah daun salam.daun jeruk..serai.daun kunyit.kulit manis sebanyak secukupnya.
Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Ukuran Kandang Ukuran kandang harus disesuaikan dengan ukuran tubuh sapi dan jenis kandang yang digunakan, apakah kandang individu atau kandang kelompok. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.
Instruksi Untuk Rendang sapi
- Potong daging kotak agak tipis jgn terlau tipis agar daging gampang empuk.
- Haluskan semua bumbu b.bawang merah.bawang putih.jahe.daun jeruk.lengkuas.
- Masak santan dan bumbu halus dan semua daun2 nan.selama 30 menit lalu masukan daging selama 3 jam sampai daging empuk..dgn kecil.
- Jika santan terlalu kental bs ditambah air 3 gelas dengan api kecil..jagan lupa rendang nya diaduk2..kalo g dianduk rendang hagus dibawah..
- Masukan bumbu rendang kering 1 bungkus..sebelum dikasi garam dan penyedap rasa di incip dl..nanti keasinan...
- Kalo daging sudah empuk dan sudah kering seperti di foto sy matikan kompor segera dihidang kan..selamat mencoba...
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag. Rendang mercon daging sapi Resep Rendang Sapi - Rendang Minyak Daging. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.