Resep: Rendang kerang yang Lezat Sekali

Rendang kerang. Resep Rendang Kerang Spesial Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Rendang biasa identik dengan daging atau ayam. Anak saya Aween memang penggemar kerang.

Selain itu kerang yang diolah adalah kerang yang masih fresh dan tidak menggunakan pengawet makanan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Bunda dapat memasak Rendang kerang menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang kerang

1. Siapkan Kerang kupas sebanyak 1/2 kg.
2. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan Bawang merah sebanyak 10 buah.
4. Siapkan Bawang putih sebanyak 4 siung.
5. Siapkan Cabai rawit sebanyak 3 biji.
6. Siapkan Cabai merah3biji sebanyak .
7. Olah Ketumbar1/2sdt sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan Jahe sebanyak 1 ruas ibu jari.
9. Siapkan Kunyit 1/2ruas ibu jare sebanyak .
10. Siapkan Daun jeruk sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan Sere sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan Daun salam sebanyak .
13. Olah Minyak goreng secukup nyaKelapa parut secukup nya sebanyak .
14. Bunda dapat menyiapkan Kelapa parut secukup nya sebanyak .

Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Menu olahan rendang kerang ini sudah pasti memiliki rasa yang nikmat, dengan teknik pengolahan rendang yang benar, dan penggunaan bahan kerang yang masih segar, pasti membuat sajian anda. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya.

Instruksi Untuk Rendang kerang

1. Kerang kupas cuci sampai bersih ulangi sampai beberapa kali kemudian tiris kan.
2. Halus kan semua bumbu kecuali daun jeruk daun salam, sereh nya di geprek aja.
3. Gongseng kelapa tanpa mengunakan minyak sampai kelapa berubah kuning kering kemudian halus kan.
4. Panas kan wajan tuangkan minyak goreng secukup nya kemudian tumis bumbu hingga harum kemudian masuk kan sere daun salam daun jeruk lalu tuang air biarkan sampai mendidih masuk kan kelapa yang sudah di tumbuk tadi tambah kan garam sckp nya penyedap gula putih tes rasa apabilah masih kurang pas rasa nya bisa di tambah lagi, setelah air agak menyusut masuk kan kerang bolak balik sampai air nya mengering atau nyemek nyemek kemudian angkat sajikan.
5. Selamat mencoba resep dari saya ya bunda, Terimaksih.

Meskipun rendang merupakan masakan tradisional Minangkabau, masing-masing daerah di Namun, ternyata memasak rendang juga bisa menggunakan kerang loh, sebagai pengganti daging sapi. Akhirnya nyebrang ke luar Pulau Jawa nich teman-teman.kali ini kita mau mencicipi rendang ya. Bagi penggemar resepi kerang, selain dibuat kerang sambal dan juga dimakan rebus dicicah sos, hari ini kami mahu berikan anda resepi rendang kerang pedas yang cukup menggiurkan. Umi lagi apa sekarang?, pasti lagi binggung pengen masak apa?, Oh ya Umi, kan akhir-akhir ini banyak se. Asyik makan rendang ayam dan daging sahaja, cuba rasa penuh rempah rendang kerang yang beraroma enak.