Resep: Rendang Kerang Dara yang Menggugah Selera

Rendang Kerang Dara. Kali ini rendang dimasak dengan kerang dara atau tudai yang harganya lebih murah dan praktis. Selain harganya yang murah rasa rendang kerang juga sama enaknya dengan rendang daging dan. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan.

Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang dengan menggunakan ikan tongkol hanyalah salah satu variasi seperti rendang daging kambing. Anak saya Aween memang penggemar kerang. Bunda dapat menyiapkan Rendang Kerang Dara menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Kerang Dara

1. Siapkan Kerang kupas sebanyak 250 gr.
2. Olah Santan kara sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 1 lbr.
4. Siapkan daun jeruk sebanyak 2 lbr.
5. Siapkan Minyak sebanyak secukupnya.
6. Bunda dapat menyiapkan ——— sebanyak .
7. Siapkan Bumbu halus : sebanyak .
8. Siapkan merica sebanyak 1 sdt.
9. Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
10. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
11. Siapkan bawang merah sebanyak 4 siung.
12. Siapkan Cabe merah sebanyak sesuai selera.
13. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1 ruas.
14. Olah lengkuas sebanyak 1 inci.
15. Siapkan serai sebanyak 2 btg.

Jika sudah mendidih masukkan kerang dara. Tapi ingat, jangan mengonsumsi kerang secara berlebihan ya agar kadar kolesterol dalam tubuh kamu gak naik. Bagi penggemar resepi kerang, selain dibuat kerang sambal dan juga dimakan rebus dicicah sos, hari ini kami mahu berikan anda resepi rendang kerang pedas yang cukup menggiurkan. Untuk Jenis kerang yang bisa di ambil mutiara nya yaitu jenis kerang mutiara.

Instruksi Untuk Rendang Kerang Dara

1. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan kerang, daun salam, daun jeruk, aduk rata.
3. Masukkan santan dan air secukupnya, tambahkan garam, gula, kaldu jamur.
4. Koreksi rasa, masak sampai air menyusut.

Resep rendang kerang ini kiriman mba Ria Damayanti. Jadi mba Ria nich menikah dengan suami beliau yang asli Padang. Nah.karena berasal dari Jawa.awalnya mba Ria.awalnya agak kaget. Masak resep semur kerang dara manis gurih, yuk! Kerang dara mudah didapatkan di pasar maupun supermarket.