Rendang kerang. Resep Rendang Kerang Spesial Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Rendang biasa identik dengan daging atau ayam. Anak saya Aween memang penggemar kerang.
Selain itu kerang yang diolah adalah kerang yang masih fresh dan tidak menggunakan pengawet makanan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Bunda dapat menyiapkan Rendang kerang menggunakan 17 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang kerang
- Siapkan kerang dara (masih pake kulit) sebanyak 1 kg.
- Olah santan sebanyak 500 ml.
- Bunda dapat menyiapkan kentang sebanyak 1 bh.
- Siapkan daun kuyit sebanyak 1 lembar.
- Olah daun salam sebanyak 3 lembar.
- Olah daun jeruk sebanyak 2 lembar.
- Olah Bahan bumbu sebanyak .
- Olah jahe sebanyak 5 cm.
- Siapkan lengkuas sebanyak 6 cm.
- Olah kunyit sebanyak 4 cm.
- Siapkan ketumbar sebanyak 10 sdm.
- Olah jintan sebanyak 5 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 5 bh.
- Siapkan cabai merah sebanyak 8 bh.
- Olah bawang merah sebanyak 5 bh.
- Siapkan bawang putih sebanyak 3 bh.
- Olah sereh sebanyak 1 bh.
Menu olahan rendang kerang ini sudah pasti memiliki rasa yang nikmat, dengan teknik pengolahan rendang yang benar, dan penggunaan bahan kerang yang masih segar, pasti membuat sajian anda. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Akhirnya nyebrang ke luar Pulau Jawa nich teman-teman.kali ini kita mau mencicipi rendang ya. Rendnag daging.sudah biasa dan sudah sering makan pasti ya teman-teman.
Instruksi Untuk Rendang kerang
- Rebus kerang lalu pisahkan dari kulitnya.
- Masak bumbu halus lalu beri santan cair.
- Masukkan potongan kentang.
- Jika kentang sudah setengah mateng masukan daun kunyit, daum jeruk, daun salam dan santan kental.
- Jika sudah mendidih Masukan kerang sambil terus di aduk dan beri garam dan sedikit gula merah dan penyedap.
- Setelah warna berubah lalu sajikan 🤗.
- Sajikaaan 🍃🍃🍃.
- Hmmm makannya bakal nambah nambah nih 😂.
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Umi lagi apa sekarang?, pasti lagi binggung pengen masak apa?, Oh ya Umi, kan akhir-akhir ini banyak se. Autoplay. description : Dapur Bujang-Rendang Kerang. Category Bagi penggemar resepi kerang, selain dibuat kerang sambal dan juga dimakan rebus dicicah sos, hari ini kami mahu berikan anda resepi rendang kerang pedas yang cukup menggiurkan.