Rendang kerang dan tahu. Since many of my posts are also quick and fun lingual excursions, let's take a look at the Malay translation of our Vegan Rendang. dan = and. tahu = tofu. Kali ini rendang dimasak dengan kerang dara atau tudai yang harganya lebih murah dan praktis. Selain harganya yang murah rasa rendang kerang juga sama enaknya dengan rendang daging dan ayam.
Mari anda simak terlebih dahulu resep dan cara pembuatannya di bawah ini.
Selamat mencoba membuat sajian spesial rendang kerang dan semoga anda berhasil membuat sajian yang spesial.
Saya tahu detik dan saat ini pasti berlaku.
Bunda dapat memasak Rendang kerang dan tahu menggunakan 17 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang kerang dan tahu
- Bunda dapat menyiapkan kerang kupas ato 2 plastik sebanyak 250 gr.
- Siapkan tahu putih kotak potong kecil2 goreng hingga matang sebanyak 1.
- Siapkan kelapa parut peras santan pisahkan kentalnya dan cairnya secukupnya sebanyak 1/2.
- Bunda dapat menyiapkan serai rajang halus sebanyak 1 batang.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
- Siapkan kembar daun jeruk rajang halus sebanyak 2.
- Olah Gula dan garam sebanyak secukupnya.
- Olah Bumbu halus sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
- Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
- Siapkan cabai merah besar sebanyak 3 biji.
- Olah cabai rawit sebanyak 5 biji.
- Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan ketumbar sebanyak 1/4 sdt.
- Olah jahe sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
- Siapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
Walaupun saya memang telah bersedia, tetapi hakikatnya tidak semudah itu. Rendang kerang selain sedap dimakan dengan nasi putih, juga sangat sedap dimakan dengan nasi lemak dan pulut kuning. Sebelum kita langsung membuatnya tahukah Umi dengan masakan rendang?, rendang biasanya diolah dengan olahan daging, tetapi bagaimana jika kerang dijadikan pengganti daging dan diolah menjadi masakan rendang? Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Instruksi Untuk Rendang kerang dan tahu
- Masukkan bumbu halus dan santan cair masak hingga mendidih dan sambil diaduk2 tambahkan daun salam, serai, dan daun jeruk.
- Kemudian masukkan santan kental didihkan sebentar lanjut masukkan kerang dan tahu aduk2 smp mendidih hingga santan menyusut kemudian bumbui gula dan garam jgn kupa cicipi dan masak hingga santan benar2 habis.
- Sajikan dgn nasi hangat besok aja dietnya.
Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang runtiah (rendang suir): shredded beef or poultry rendang, speciality of Payakumbuh. Tiga juadah sudah dihidangkan adalah Rendang Kerang Semadi, Udang Petai Tempoyak Bonda pencuci Saya pun taklah pakar sangat dalam bab memasak tetapi kita kena ambil tahu hal memasak ni," kata Kerang juga perlu dibasuh sebelum rebus, dan usah basuh selepas mengopek kerana ia..rendang dari kerang hijau, karena memang hampir sebagian besar orang ketika mereka memasak rendang bahan utama yang akan mereka gunakan adalah daging sapi ataupun daging ayam saat membuat rendang dan masih jarang sekali diantara mereka yang akan menggunakan kerang Hijau.
