Cara Termudah Untuk Menyiapkan Rendang Kerang yang Lezat

Rendang Kerang. Resep Rendang Kerang Spesial Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Rendang biasa identik dengan daging atau ayam. Anak saya Aween memang penggemar kerang.

Selain itu kerang yang diolah adalah kerang yang masih fresh dan tidak menggunakan pengawet makanan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Bunda dapat memasak Rendang Kerang menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Kerang

1. Bunda dapat menyiapkan Daging Kerang Kupas sebanyak 1 kg.
2. Olah Santan dari Kelapa sebanyak 2 Butir.
3. Olah Bumbu Halus : sebanyak .
4. Olah Bawang Merah sebanyak 20 siung.
5. Olah Bawang Putih sebanyak 8 siung.
6. Olah Kunyit sebanyak 5 cm.
7. Bunda dapat menyiapkan Jahe sebanyak 3 cm.
8. Siapkan Lengkuas sebanyak 7 cm.
9. Bunda dapat menyiapkan Ketumbar sebanyak 1 sdm.
10. Olah Merica sebanyak 1 sdt.
11. Siapkan Pala bubuk sebanyak 1/2 sdt.
12. Siapkan garam sebanyak secukupnya.
13. Bunda dapat menyiapkan masako Sapi sebanyak 1 sachet.
14. Olah Daun Kunyit, sebanyak .
15. Siapkan Serai (diiris tipis) sebanyak 5 batang.
16. Siapkan Daun Jeruk sebanyak .
17. Bunda dapat menyiapkan Asam Keping sebanyak 2 buah.

Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Menu olahan rendang kerang ini sudah pasti memiliki rasa yang nikmat, dengan teknik pengolahan rendang yang benar, dan penggunaan bahan kerang yang masih segar, pasti membuat sajian anda. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya.

Langkah-langkah Untuk Rendang Kerang

1. Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukan serai iris, daun kunyit dan serai.
2. Setelah wangi masukan Kerang Kupas yang sudah dicuci bersih.
3. Setelah bumbu tercampur rata dan meresap masukan santan encer sampai mendidih jaga jangan sampai pecah santan...setelah santan tinggal 1/2 masukan santan kental.
4. Keringkan sampai warna kecoklatan.
5. Hidangkan (hidangan ini tahan sd beberapa hari asal terus dipanaskan).

Meskipun rendang merupakan masakan tradisional Minangkabau, masing-masing daerah di Namun, ternyata memasak rendang juga bisa menggunakan kerang loh, sebagai pengganti daging sapi. Akhirnya nyebrang ke luar Pulau Jawa nich teman-teman.kali ini kita mau mencicipi rendang ya. Bagi penggemar resepi kerang, selain dibuat kerang sambal dan juga dimakan rebus dicicah sos, hari ini kami mahu berikan anda resepi rendang kerang pedas yang cukup menggiurkan. Umi lagi apa sekarang?, pasti lagi binggung pengen masak apa?, Oh ya Umi, kan akhir-akhir ini banyak se. Asyik makan rendang ayam dan daging sahaja, cuba rasa penuh rempah rendang kerang yang beraroma enak.