Bagaimana Cara Membuat Sate kerang rendang yang Enak

Sate kerang rendang. #SateKerangMedan #SateSeafood @Sate #resepTGL #KulinerMedan #SateKerang. Liputan Kuliner Sate Kerang di Kliwonan Masaran Sragen. Kerang dipercaya sebagai musuh petani, tetapi di tangan ahlinya kerang menjadi masakan yang lezat.

Menu seafood yang satu ini menggunakan bahan dasar kerang dan dibuat dengan teknik Bagi anda sekalian yang terartik untuk mencicipi hidangan berbahan dasar kerang , yakni sate kerang khas. Resep Sate Kerang Pedas Manis dapat anda lihat pada video berikut ini. Selain di rebus atau di sambal VIDEO: Resep Enak Rendang Kerang, Bikin Puasa Jadi Makin Semangat VIDEO: Resep. Bunda dapat memasak Sate kerang rendang menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Sate kerang rendang

1. Olah kerang kupas dicuci bersih sebanyak 250 gram.
2. Olah santan sebanyak 1000 ml.
3. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 8 siung.
4. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
5. Bunda dapat menyiapkan cabai merah kriting sebanyak 10 bj.
6. Olah jahe sebanyak 1 ruas jari.
7. Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas jari.
8. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 3 btr.
9. Olah lengkuas sebanyak 1 ruas jari.
10. Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdk.
11. Olah Daun jeruk sebanyak 8 lbr.
12. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 5 lmbar.
13. Olah serai ambil putihnya sebanyak 2 bh.
14. Bunda dapat menyiapkan kecap manis sebanyak 3 sdm.
15. Olah tusuk sate sebanyak secukupnya.
16. Siapkan Penyedap rasa, garam, gula sebanyak secukupnya.

Ini dia Sate yang berbeda daripada sate lainnya, Sate Kerang. Kalo biasanya kamu makan kerang yang di rebus aja, coba bikin sate kerang ini deh, dijamin nagih! Selalu nagih makan rendang padang di rumah makan? Nah jika kebanyakan rendang yang kamu temui saat ini sudah melalui banyak modifikasi maka pertanyaannya adalah maukah kamu mencoba.

Instruksi Untuk Sate kerang rendang

1. Haluskan bumbu tersebut diatas selain daun-daunan.
2. Tumis bumbu halus tersebut, masukkan daun-daunan sampai harum.
3. Masukkan kerang dan santan beserta bumbu lainnya (penyedap rasa, garam, gula, kecap manis) koreksi rasa.
4. Masak sampai santan kering, angkat dan tunggu hangat tusuk dengan tusukan sate.

Resep Rendang Kerang Spesial Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Seperti tampangnya, rasa sate kerang juga mirip rendang. Jejak gurih santan dan pedas cabai begitu nyata di dalam mulut. Kerang disate, kerang direndang, kerang ditumis, kerang disambal hijau, kerang kuah gulai, dan banyak lagi. Di Kota Medan penjual kerang siap santap sudah jarang.