Resep: Rendang Kerang yang Terenak

Resep: Rendang Kerang yang Terenak

Kumpulan Resep Daging Rendang yang Maknyus


Rendang Kerang. Resep Rendang Kerang Spesial Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Rendang biasa identik dengan daging atau ayam. Anak saya Aween memang penggemar kerang.

Rendang Kerang Selain itu kerang yang diolah adalah kerang yang masih fresh dan tidak menggunakan pengawet makanan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Bunda dapat menyiapkan Rendang Kerang menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Kerang


  1. Siapkan Kerang Darah kupas (cuci bersih dan rebus sebentar) sebanyak 250 gr.
  2. Siapkan Santan Kara Segitiga sebanyak 1 bgks.
  3. Siapkan garam, gula dan penyedap rasa sebanyak Secukupnya.
  4. Olah daun salam, daun jeruk dan sereh sebanyak Secukupnya.
  5. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak Secukupnya.
  6. Bunda dapat menyiapkan Bumbu yg dihaluskan : sebanyak .
  7. Bunda dapat menyiapkan cabai merah keriting sebanyak 10 buah.
  8. Olah bawang merah sebanyak 5 siung.
  9. Siapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
  10. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 2 butir.
  11. Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1/2 sdt.
  12. Olah lada butir sebanyak 1/2 sdt.
  13. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 2 cm.
  14. Siapkan lengkuas sebanyak 2 cm.
  15. Siapkan kunyit sebanyak 1 cm.

Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Menu olahan rendang kerang ini sudah pasti memiliki rasa yang nikmat, dengan teknik pengolahan rendang yang benar, dan penggunaan bahan kerang yang masih segar, pasti membuat sajian anda. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya.

Instruksi Untuk Rendang Kerang


  1. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam dan sereh hingga harum dan matang..
  2. Lalu masukkan kerang yg telah direbus sebentar, aduk bersama bumbu hingga merata..
  3. Tambahkan santan dan air..
  4. Beri garam, penyedap rasa dan gula secukupnya. Masak hingga mengering atau sesuai selera 😊.
  5. Tes rasa dan angkat.. ini dia penampakan Rendang Kerangnya 😊.

Meskipun rendang merupakan masakan tradisional Minangkabau, masing-masing daerah di Namun, ternyata memasak rendang juga bisa menggunakan kerang loh, sebagai pengganti daging sapi. Akhirnya nyebrang ke luar Pulau Jawa nich teman-teman.kali ini kita mau mencicipi rendang ya. Bagi penggemar resepi kerang, selain dibuat kerang sambal dan juga dimakan rebus dicicah sos, hari ini kami mahu berikan anda resepi rendang kerang pedas yang cukup menggiurkan. Asyik makan rendang ayam dan daging sahaja, cuba rasa penuh rempah rendang kerang yang beraroma enak. Pedas rendang menaikkan rasa kerang dan menambahkan lagi selera makan..rendang dan juga penyuka masakan kerang Hijau, karena kerang hijau juga bisa dimasak Nah, mudah kan untuk membuat masakan rendang kerang hijau ini?