Kerang Hijau bumbu Rendang. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam. Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang.
Bahan Bumbu Resep Rendang Ayam Pedas. Cara memasak rendang ayam yang lezat dan nikmat ala rumah makan Padang memang membutuhkan waktu yang tidak sedikit. Tetapi walaupun begitu hasil masakan ayam ini sangta menggugah selera dna bikin nambah lagi. Bunda dapat memasak Kerang Hijau bumbu Rendang menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Kerang Hijau bumbu Rendang
- Bunda dapat menyiapkan Kerang Hijau (cuci bersih) sebanyak 2 Kg.
- Siapkan bumbu sebanyak .
- Siapkan Bumbu Rendang sebanyak Sebungkus.
- Bunda dapat menyiapkan Cabai Rawit merah sebanyak 15.
- Bunda dapat menyiapkan Sereh sebanyak 3 Batang.
- Siapkan Lembar Daun Salam sebanyak 5.
- Bunda dapat menyiapkan Daun Jeruk sebanyak 10 Lembar.
- Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
- Siapkan Air sebanyak .
- Siapkan Minyak sebanyak .
Haluskan bumbu-bumbu lainnya dan perlahan masukkan ke dalam adonan sembari Cara Membuat Rendang Daging Asli Minang: Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging yaitu Kamu juga bisa memvariasikan dengan seafood kesukaan kamu seperti rendang kerang dan udang. Bumbu rendang berani saya katakan sebagai bumbu masakan paling nikmat yang pernah ada. Rendang-dengan segala keajaiban bumbunya-biasanya berisikan daging, meskipun dapat Rendang dari kerang ini rata-rata dimasak agak kering. Jenis kerang satu ini diperuntukan untuk dikonsumsi.
Instruksi Untuk Kerang Hijau bumbu Rendang
- Kerang dicuci bersih, (5-6kali bilas).
- Rebus kerang, dengan garam dan daun salam sampai kulitnya kebuka. Angkat dan tiriskan.
- Iris tipis sereh dan cabai rawit merah.
- Tumis bumbu rendang, masukan cabai, sereh dan daun jeruk sampai matang.
- Tambahkan air sedikit, air mendidih masukan kerang yg sudah direbus dan di tiriskan sampai matang Angkat Kerang. kerang siap disajikan.
Budidaya kerang hijau sekarang ini juga sangat banyak. Ini karena permintaan pasar yang terus meningkat untuk jenis kerang satu ini. Resep Rendang Kerang Bumbu Kecap yang enak ini bisa jadi pilihan untuk menu makan malam. Rasanya enggak kalah nikmat dengan rendang sapi, lo. Perpaduan antara bumbu rendang dan juga kerang menciptakan cita rasa yang enak, siap menggoncang lidah dan menambah nafsu makan.