Rendang daging kambing. Berikut resep rendang daging kambing sedap khas India akan dapat anda praktikan dirumah. Langkah pertama mempraktekan resep rendang daging yaitu mencuci daging sampai bersih, lalu Angkat daging kambing lalu ditiriskan. Lumuri daging kambing dengan bumbu yang telah halus.
Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Memasak Rendang Daging Sapi Enak Lengkap. Cara Memasak Tongseng Kering Daging Kambing Enak. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging kambing menggunakan 14 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging kambing
- Olah daging kambing (iris tipis) sebanyak 1 kg.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 3 butir.
- Siapkan ketumbat sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan cabe rawit sebanyak 9 buah.
- Olah bawang merah sebanyak 8 siung.
- Olah bawang putih sebanyak 5 siung.
- Olah kunyit (pengganti daun jeruk) sebanyak 1 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu tambahan : sebanyak .
- Olah Daun salam sebanyak 4 lembar.
- Siapkan serai (geprek) sebanyak 2 batang.
- Olah lengkuas (geprek) sebanyak 1 ruas.
- Siapkan santan kara sebanyak 200 ml.
- Siapkan Gula, garam, lada bubuk, penyedap rasa sebanyak .
Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Lumuri daging kambing yang sudah direbus dengan bumbu rendang yang telah halus. Kemudian masukkan kedalam panci dan tuang santan ke dalamnya. Masak rendang diatas api sedang dan.
Instruksi Untuk Rendang daging kambing
- Cuci daging, rebus sebentar, angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukan daun salam, sereh dan lengkuas sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya (kira* bisa buat dagingnya tenggelam semua) biarkan mendidih.
- Masukan santan, aduk* sampai mendidih.
- Bumbui gula, lada bubuk, garam, penyedap rasa secukupnya.
- Masukan daging, aduk rata, tutup.
- Biarkan sampai air agak surut, tambahkan kecap manis secukupnya, icipi.. Sajikan😘😘.
Coba juga lihat bumbu rendang daging. Resep tongseng kambing atau tongseng daging sapi cukup pas saat tibanya hari raya kurban yang mana cukup banyak warga masyarakat yang. Rendang Daging. (Indonesian beef simmered in coconut milk). Rendang is an intensely flavorful "dry" meat curry that originated in the Padang cuisine of west-central Sumatra in Indonesia. Resep Daging Kambing - Daging kambing memiliki tekstur yang sedikit alot dengan warna kemerahan.