Bagaimana Cara Memasak Tongseng Rendang Kambing yang Lezat

Tongseng Rendang Kambing. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional Coba juga lihat bumbu rendang daging. Ibu masak tongseng kering daging kambing, rasanya enak loh lezat. Yuk tonton videonya. jangan lupa yah, Subscribe Channel Dapur Bu Haji.

Berikut ini ada video membuat tongseng aging kambing sebagai gambaran ketika membuat tongseng, untuk komposisi bumbu. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Bunda dapat memasak Tongseng Rendang Kambing menggunakan 21 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Tongseng Rendang Kambing

1. Siapkan daging kambing sebanyak 500 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 200 ml.
3. Bunda dapat menyiapkan minya goreng sebanyak 50 ml.
4. Siapkan bawang merah iris sebanyak 5 butir.
5. Olah bawang putih iris sebanyak 3 butir.
6. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit iris sebanyak 4 butir.
7. Siapkan Daun sereh sebanyak 2 batang.
8. Siapkan Daun Salam sebanyak 5 lembar.
9. Olah Daun jeruk sebanyak 3 lembar.
10. Bunda dapat menyiapkan Lengkuas geprek sebanyak 2 ruas.
11. Bunda dapat menyiapkan santan sebanyak 500 ml.
12. Olah bumbu halus* sebanyak .
13. Olah bawang putih sebanyak 7 butir.
14. Siapkan bawang merah sebanyak 5 butir.
15. Bunda dapat menyiapkan kunir (bakar) sebanyak 1 ruas.
16. Olah jahe (bakar) sebanyak 1 ruas.
17. Bunda dapat menyiapkan kemiri (sangrai) sebanyak 3 butir.
18. Olah bahan tabur* sebanyak .
19. Olah tomat sebanyak 2 buah.
20. Siapkan Daun Bawang sebanyak .
21. Olah Cabe (lombok besar) sebanyak .

Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.

Instruksi Untuk Tongseng Rendang Kambing

1. Nyalakan kompor, Rebus santan, setelah agak panas masukkan bumbu halus. Tunggu hingga mendidih, angkat sisihkan / dinginkan.
2. Tuang minyak goreng ke penggorengan, Masukan irisan bawang merah, bawang putih, kemudian cabe rawit aduk hingga agak menguning, masukkan lengkuas, daun sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum.
3. Masukkan air, setelah agak panas (jangan sampai mendidih) masukkan daging kambing. Tunggu sampai hampir kering. Kemudian masukkan rebusan Santan dan bumbu. Rebus sampai daging matang dan bumbu meresap. Matikan kompor.
4. Masukan bumbu tabur : daun bawang, tomat, cabe Aduk aduk hingga rata..
5. Sajikan dalam mangkok biar menggugah selera. Beri taburan daun bawang, bawang goreng, dan cabe sedikit lagi diatas hidangan.
6. Siap disantap bersama keluarga tercinta 💃.

Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Tongseng biasanya berbahan baku daging kambing, dan penyajiannya sering Nah, kira-kira kamu dapat memasak tongseng dari bahan baku apa ya selain daging kambing? berikut, brilio.net. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya.