Rendang daging & kentang. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?
Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online! Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging & kentang menggunakan 23 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging & kentang
- Olah daging sapi & kambing sebanyak 300 gram.
- Olah kentang sebanyak 3 buah.
- Siapkan BUmbu Halus : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 9 siung.
- Olah bawang putih sebanyak 4 siung.
- Bunda dapat menyiapkan cabai merah sebanyak 3 buah.
- Olah cabai rawit sebanyak 2 buah.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 2 ruas.
- Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 2 ruas.
- Olah serai sebanyak 2 batang.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
- Olah daun jeruk sebanyak 2 lembar.
- Siapkan kunyit bubuk sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan kemiri sebanyak 2 buah.
- Bunda dapat menyiapkan kapulaga sebanyak 2 buah.
- Olah bunga lawang sebanyak 2 buah.
- Olah santan sebanyak 130 ml.
- Bunda dapat menyiapkan air asam jawa sebanyak 3 sdm.
- Siapkan air sebanyak 500 ml.
- Siapkan minyak goreng sebanyak .
- Siapkan gula jawa sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh.
Langkah-langkah Untuk Rendang daging & kentang
- Potong daging dan kentang sesuai selera...
- Semua bumbu di haluskan kecuali serai,daun salam dan daun jeruk. Untuk kapulaga dan bunga lawang sy masukan setelah air mulai menyusut. Jd lupa ke foto😁.
- Masak bumbu halus,serai,daun jeruk,daun salam dengan santan dan air,lalu masukan potongan daging,kentang dan beri gula dan garam. Masak dengan api kecil sampai menyusut. Lalu tambahkan kapulaga dan bunga lawang. Aduk sesekali dan Koreksi rasa. Masak hingga air habis dan rendang berwarna kecoklatan. Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng..
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.