Resep: Rendang Tak Bersantan yang luar biasa

Rendang Tak Bersantan. Jakarta - Hari Raya Idul Fitri belum lengkap bila tak ada sajian seperti rendang dan opor ayam. Makanan bersantan itu sangat nikmat dimakan saat berkumpul bersama dengan keluarga. Makanan bersantan memang gurih dan lezat.

Tak hanya itu, sudah menjadi pengetahuan bersama Di suasana Lebaran sendiri, santan sering kali ditemui dalam menu masakan khas hari raya tersebut, seperti opor ayam atau rendang daging. Selain bersantan dan cenderung pedas, ternyata perbedaannya terletak pada wilayahnnya. Padang di daerah perbukitan lebih sering menggunakan lauk daging, seperti dendeng, rendang dan lain..tak lengkap dengan menyantap makanan bersantan, mulai dari opor, rendang, sambal goreng Makanan bersantan itu berbahaya karena mengandung saturated fatty acid atau lemak tak jenuh. Bunda dapat menyiapkan Rendang Tak Bersantan menggunakan 20 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Tak Bersantan

1. Bunda dapat menyiapkan Bumbu Halus sebanyak .
2. Siapkan bawang merah sebanyak 20 butir.
3. Bunda dapat menyiapkan butuh bawang putih sebanyak 10.
4. Olah Cabe Rawit sebanyak 100 gr.
5. Bunda dapat menyiapkan Cabe Merah sebanyak 100 gr.
6. Siapkan ketumbar sebanyak 1/2 sdt.
7. Siapkan Lada sebanyak 1/2 sdt.
8. Olah Jinten sebanyak 1/2 sdt.
9. Siapkan Kemiri sebanyak 20 gr.
10. Siapkan Jahe sebanyak 1 jempol.
11. Bunda dapat menyiapkan Sereh sebanyak 2 btg.
12. Siapkan Bahan sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan Daging kambing / sapi sebanyak 1 kg.
14. Siapkan Daun Salam sebanyak 3 lembar.
15. Olah Lengkuas sebanyak 1 jempol.
16. Olah daun jeruk sebanyak 3 lembar.
17. Siapkan Kunyit Bubuk sebanyak 1/2 sdt.
18. Bunda dapat menyiapkan Bubuk Harum rendang sebanyak 1/2 sdt.
19. Olah Minyak sebanyak .
20. Bunda dapat menyiapkan Garam, Gula, Penyedap sebanyak secukupnya.

Di momen lebaran, biasanya masyarakat Indonesia identik dengan masakan bersantan seperti opor dan rendang. Selain opor, masakan Indonesia banyak yang menggunakan santan dalam kuahnya. Rendang daging adalah masakan tradisional bersantan dengan daging sapi sebagai bahan utamanya. Anda yang tak mau santan, bisa kok bikin tongseng kambing tanpa santan yang rasanya tentu saja Suara.com - Siapa bilang bikin tongseng kambing harus bersantan, karena faktanya Anda juga bisa.

Instruksi Untuk Rendang Tak Bersantan

1. Cuci Daging saat akan di masukkan ke bumbu.
2. Haluskan semua bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus kemudian masukan sereh, salam, lengkuas dan daun jeruk..
4. Setelah bumbu di tumis dan matang, masukkan daging dan air. Masukkan garam, gula dan penyedap..
5. Masak kurang lebih 1 jam sampai daging empuk jika kurang empuk tambah air lagi hingga bumbu mengering..
6. Siap santap.

Kelezatan rendang tak hanya dikenal masyarakat Indonesia, tapi juga dunia. Rendang Padang, siapa yang tak kenal? Setiap Restoran atau rumah makan Padang pasti menyediakannya. VIVA - Di momen Lebaran, masakan bersantan menjadi santapan yang identik bagi masyarakat Indonesia, seperti opor dan rendang. Selain itu, masih banyak lagi jenis masakan Indonesia yang.