Rendang daging ala ala. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Jom memasak rendang daging cara orang lama,tetapi cara ringkas dan sedap. Daging yang empuk dan berlemak serta pedas dimulut.
Membuat Rendang ala Padang memang memakan waktu hingga berjam-jam. Dalam suhu ruangan yang tepat, rendang bisa bertahan hingga beberapa minggu. Ini resep dr mbk Nikmatul Rosidah. tp sya modif sedikit. Bunda dapat menyiapkan Rendang daging ala ala menggunakan 13 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging ala ala
- Bunda dapat menyiapkan daging sapi/kambing terserah sebanyak 1 1/2 kg.
- Olah Bumbu siap saji sebanyak 1 bungkus.
- Olah Bumbu tambahan : sebanyak .
- Olah Bawang putih sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Bawang merah sebanyak secukupnya.
- Olah Merica sebanyak secukupnya.
- Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
- Siapkan Kencur sebanyak .
- Siapkan Jahe sebanyak .
- Siapkan Laos sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Gula sebanyak .
- Olah Sunti sebanyak .
- Olah Air sebanyak .
Resep cara Membuat Rendang Daging sapi Ala masakan Padang - halo bunda. bertemu lagi dengan Kami, kali ini kami akan menyajikan bagaiman. Hallo pembaca yang setia dengan artikel saya Hermayani. kali ini saya akan menulis artikel singkat untuk anda ibu rumah tangga ataupun unt. Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan berulang-ulang menggunakan santan kelapa. Yang mau mencoba rendang ala sunda ini silahkan ya. ini resep buhun artinya resep turun temurun dari neneknya nenekku hehe.
Langkah-langkah Untuk Rendang daging ala ala
- Iris iris daging sesuai selera.
- Ulek bumbu tambahan.
- Tumis bumbu siap saji + bumbu tambahan (tanpa minyak).
- Tuang air secukupnya.
- Masukan daging.
- Beri gula jawa secukupnya.
- Ungkep dengan baskom atau apa terserah.
- Buka dan aduk aduk hingga gula dan bumbu merata.
- Ungkep kembali.
- Ulangi hal serupa sampai daging benar benar empuk dan matang rata.
- Rendang siap disajikan.
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi rendang daging khas Padang sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Lihat resep Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Enak dan Empuk.