Resep: Kalio rendang Ayam ala Nara yang Enak

Kalio rendang Ayam ala Nara. Resep Gulai Ayam Padang - Kalio Ayam - Indonesian Chicken Curry with Pineapple II CLK. Video Resep Cara Memasak Rendang Ayam Kalio Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis tetapi mempunyai ciri khas rasa Indonesia. Kalio ayam adalah salah satu makanan khas minang kabau yang sangat digemari selain Rendang,rasanya enak dan cara pembuatannya juga mudah banget,teman-teman.

Ada penyesuaian rasa dengan lidah orang Jawa yang tidak semuanya. A kalio is basically a rendang that is cooked only half way, meaning there will still be sauce left, albeit a little. Membuat LONTHONG dan GULAI SAYUR Ceker Ayam. Bunda dapat memasak Kalio rendang Ayam ala Nara menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Kalio rendang Ayam ala Nara

1. Siapkan Ayam merah/ayam apa aja boleh sebanyak 1 ekor.
2. Bunda dapat menyiapkan kelapa parut sebanyak 1/2 butir.
3. Siapkan bawang merah sebanyak 6 siung.
4. Siapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
5. Olah Jahe sebanyak 1 ruas.
6. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
7. Siapkan Lengkuas sebanyak 2 ruas.
8. Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 2 btg.
9. Olah daun salam sebanyak 3 lembar.
10. Siapkan daun jeruk kunci sebanyak 1 lembar.
11. Siapkan Ketumbar bubuk sebanyak secukupnya.
12. Siapkan bumbu rendang instan sebanyak secukupnya.
13. Bunda dapat menyiapkan asam kandis sebanyak 2 buah.
14. Bunda dapat menyiapkan munjung cabe giling sebanyak 1 sendok makan.

Make this delicious Ayam Kalio Padang (Wet Chicken Rendang using Instant Pot pressure Cooker or on the stove. Almost everybody knows about Indonesian famous rendang Padang, which is cooked until. Rendang otentik tradisional Minang berwarna cokelat kehitaman dengan bumbu yang meresap sempurna, daging yang bertekstur kasar dan Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya. Seperti halnya rendang, kalio juga bisa diolah dengan berbagai isian.

Langkah-langkah Untuk Kalio rendang Ayam ala Nara

1. Potong-potong ayam sesuai selera,kemudian rebus dengan sedikit air dan garam hingga lembut kurang lebih 1/2 jam.. rebus dengan api kecil.
2. Setelah ayam matang, haluskan bawang merah,bawang putih,lengkuas,jahe,kunyit hingga halus..
3. Tumis dengan 6 sendok makan minyak hingga harum. tambahkan cabai merah giling,masukan sereh,daun salam dan daun jeruk tumis hingga tanak,terakhir masukan ketumbar,asam kandis dan juga bumbu rendang instan..
4. Kelapa yang telah diparut di peras menjadi 4 gelas belimbing. lalu masukan dalam tumisan tadi. diamkan hingga mendidih.
5. Setelah mendidih,masukan ayam yang telah direbus beri sedikit air dan tunggu hingga mendidih lagi.
6. Beri garam dan gula,koreksi rasa. Walah Kalio nya sudah matang, selamat mencoba.

Cara memasak rendang ayam yang lezat dan nikmat ala rumah makan Padang memang membutuhkan waktu yang tidak sedikit. Jadi kalau kalau diet, sebaiknya resep rendang ayam bumbu spesial ini dihilangkan dari daftar menu ya. Kalio ayam adalah salah satu makanan khas minang kabau yang sangat digemari selain Rendang,rasanya enak dan cara. Kak pernah masak rendang ayam sedap and tahan lama, ayam rendang pedas, ayam rendang minang and ayam rendang mertua, boleh I tahu mana ialah masakan traditional and kegemaran kak? frankly speaking, I pernah makan masa raya. Rendang Padang, siapa yang tak kenal?