Resep: Rendang khas padang yang Menggugah Selera

Rendang khas padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang. Terimakasih sudah menonton video nya sampai habis Jangan lupa like, komen ,dan subscribe Agar membangun channel youtube ini lebih baik lagi terimakasih.

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Bunda dapat menyiapkan Rendang khas padang menggunakan 17 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang khas padang

1. Olah daging sapi potong tebal dadu 25-30 potong sebanyak 1 kg.
2. Siapkan santan (hasil perasan 3 kelapa tua parut) sebanyak 3 liter.
3. Siapkan BUMBU HALUS 1: sebanyak .
4. Olah cabe keriting sebanyak 1/4 kg.
5. Bunda dapat menyiapkan cabe rawit merah sebanyak 10-15 buah.
6. Siapkan garem sebanyak 1 sdt.
7. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 2 sdm.
8. Olah BUMBU HALUS 2: sebanyak .
9. Olah lengkuas sebanyak 1/2 kg.
10. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
11. Siapkan bawang putih sebanyak 10-15 siung.
12. Bunda dapat menyiapkan BUMBU CEMPLUNG: sebanyak .
13. Olah bawang merah iris halus sebanyak 1/4 kg.
14. Bunda dapat menyiapkan serai geprek sebanyak 2 batang.
15. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk iris kasar sebanyak 8.
16. Siapkan daun salam sebanyak 4.
17. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit iris iris sebanyak 1 lembar.

Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang Yuk simak cara membuatnya dengan resep rendang Padang berikut ini. Makanan khas Padang Sumatera Barat pertama adalah rendang. Rendang yang terbuat dari daging sapi ini bahkan dinobatkan dalam seratus daftar makanan terenak sedunia versi CNN. Rendang dan Padang, sebuah kesatuan yang selalu memberi kehangatan.

Instruksi Untuk Rendang khas padang

1. Siapkan bumbu halus 1, kemudian marinasi 1/3 bumbu halus 1 ke potongan daging. Tips: potong daging jgn tipis2 ya agar tidak mudah hancur saat diaduk.
2. Siapkan bumbu halus 2, dan semua bahan yg ada iris2 dll.
3. Setelah sudah siap, didihkan santan (tips: perasan santan buat 3 liter, perasan 1 liter pertama kental, 1 liter kedua agak cair dan 1 liter 3 cair).
4. Setelah santan panas campurkan semua sisa bahan halus 1, bahan halus 2 dan bahan tambahan..
5. Jika sudah mendidih masukan marinasi daging ke panci, aduk sesekali jangan sampai gosong 4-6 jam sudah menyusut dan kering siap dihidangkan.
6. Tips: jika mau kering dan hitam bisa di masak api kecil lebih lama lagi ya 👍🏻👍🏻👍🏻.

Kekhasan bumbu meresap sampai ke dalam, gurih dan kenyalnya daging pedas olahan, menjadi maestro masakan asli khas. Rendang adalah sebuah makanan khas daerah minangkabau yang wajib disajikan dalam setiap Rendang dapat ditemukan di seluruh rumah makan padang di seluruh indonesiq bahkan di luar negeri. Resep Rendang Ayam Khas Masakan Padang, Setiap orang pasti sangat familiar dengan masakan rendang, rendang daging, rendang padang, rendang khas minang, indonesian beef rendang. Nah itulah resep rendang daging khas padang yang bisa Kamu coba. Biasanya rendang menjadi salah satu sajian yang cukup istimewa di hari-hari bahagia, seperti pernikahan dan hari raya.