Cara Untuk Memasak Rendang Padang yang luar biasa

Rendang Padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Bunda dapat memasak Rendang Padang menggunakan 19 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Padang

1. Bunda dapat menyiapkan daging sapi has dalam, potong dadu 3-4 cm, bersihkan sebanyak 1 kg.
2. Siapkan kelapa tua ukuran sedang (diameter 15 cm), parut sebanyak 2 buah.
3. Olah kelapa setengah tua ukuran sedang (diameter 15 cm), parut sebanyak 1 buah.
4. Olah Bumbu halus/ blender sebanyak .
5. Siapkan cabe giling halus sebanyak 200 gr.
6. Bunda dapat menyiapkan laos sdh dikupas (diameter 4 cm) =60 gr laos diblender sebanyak 1 bongkol.
7. Bunda dapat menyiapkan jahe = 10 gr jahe diblender sebanyak 1/2 jempol.
8. Olah bawang putih sdh dikupas, blender sebanyak 50 gr.
9. Olah bawang merah sdh dikupas, blender sebanyak 100 gr.
10. Olah Bumbu giling tangan sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan pala, giling halus sebanyak 1 buah.
12. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk, buang tulang daunnya, giling halus sebanyak 1 lbr.
13. Olah ujung daun kunyit, giling halus sebanyak 4 cm.
14. Olah pangkal btg sereh, giling halus sebanyak 4 cm.
15. Siapkan Bumbu kasar sebanyak .
16. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk, remas sebanyak 7 lbr.
17. Bunda dapat menyiapkan daun kunyit sebanyak 1 lbr.
18. Siapkan sereh, memarkan sebanyak 1 btg.
19. Bunda dapat menyiapkan kulit manis ukuran 6-7 cm sebanyak 1 batang.

Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. #bumburahasiarendangpadang #rendang #rendangaslipadang Kelapa gongseng bumbu rahasia rendang asli minang Banyak yang tidak tahu dengan bumbu ini Video ini. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Rendang is originated from the Minangkabau ethnic group in the city of Padang in West Sumatra, Indonesia. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia.

Instruksi Untuk Rendang Padang

1. Tiriskan daging sekering mgkn sampai tidak ada lagi tetesan, jika perlu dg bantuan tisue penyerap.
2. Campurkan semua bumbu halus, atau jika belum halus, boleh diblender dg bantuan sedikit air.
3. Tambahkan bumbu giling dan bumbu kasar.
4. Peras semua kelapa hingga diperoleh 1,5 liter santan.
5. Campurkan semua bahan dari langkah no. 2, 3 dan 4 ke dalam wajan atau kuali yg sesuai, aduk.
6. Hidupkan api sedang-besar, masak bahan dari langkah no. 5 sambil diaduk2 pelan sampai kuah mendidih atau meletup2.
7. Masukkan daging, aduk sesekali untuk mencegah gosong.
8. Masak sampai kuah mengental, mengering dan saat bersamaan daging juga mjd empuk atau matang.
9. Tips: rajin mengaduk agar dalam proses mengeringnya masakan tidak gosong.
10. Rendang siap disajikan.

Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura. Download Rendang padang stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Bahan bahan Resep Rendang Padang Spesial. Cuci bersih terlebih dahulu (kalau bisa menggunakan air es) dan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.