Rendang Padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Bunda dapat memasak Rendang Padang menggunakan 19 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Padang

Siapkan daging sapi sebanyak 3 kg.
Siapkan kelapa sebanyak 10 buah.
Siapkan cabe merah halus sebanyak 8 ons.
Siapkan cabe rawit sebanyak 1 ons.
Olah bawang merah sebanyak 6 ons.
Siapkan bawang putih sebanyak 3 ons.
Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 4 sdm.
Bunda dapat menyiapkan buah pala sebanyak 3 bh.
Bunda dapat menyiapkan merica bulat sebanyak 1 sdm.
Siapkan royco sapi sebanyak 5 bungkus.
Bunda dapat menyiapkan serai yg muda sebanyak 5 batang.
Bunda dapat menyiapkan daun kunyit yg besar sebanyak 5 lembar.
Bunda dapat menyiapkan daun jeruk (buang tulangnya) sebanyak 15 lembar.
Siapkan daun salam sebanyak 5 lembar.
Bunda dapat menyiapkan asam kandis sebanyak 2 potong.
Siapkan lengkuas sebanyak 1 kg.
Olah jahe sebanyak 1/4 kg.
Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas jari.
Siapkan Garam sebanyak secukupnya.

Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. #bumburahasiarendangpadang #rendang #rendangaslipadang Kelapa gongseng bumbu rahasia rendang asli minang Banyak yang tidak tahu dengan bumbu ini Video ini. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Rendang is originated from the Minangkabau ethnic group in the city of Padang in West Sumatra, Indonesia. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia.

Instruksi Untuk Rendang Padang

Siapkan daging. Bersihkan daging. Potong sesuai selera..
Siapkan bumbu. Lengkuas, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih dan cabe rawit semuanya di giling sampai halus dengan blender..
Penampakan daun kunyit dan Kelapa yang telah menjadi santan..
Daun kunyit, daun jeruk dan serai di iris halus kemudian di blender bersama bumbu halus tadi sampai halus semuanya..
Ketumbar dan buah pala di rendam dengan air panas. Kemudian di giling halus bersama merica bulat. Kemudian dicampurkan ke daging bersama semua bumbu bumbu halus yang telah di blender, cabe merah halus, dan royco sapi dan daun salam kemudian di aduk sampai semua bumbu menutupi daging agar bumbu meresap ke dalam daging. Diamkan sambil kita masak santan kental sampai berminyak..
Santan dimasak sampai kental dan baru masukan daging dengan bumbu semuanya kedalam santan dan masak sampai menjadi rendang / sampai santan menjadi kering..
Kalau santan masih dalam bentuk berkuah berarti namanya kalio. Jika telah kering baru namanya rendang. Ini lah rendang padang. Makanan mendunia..

Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura. Download Rendang padang stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Bahan bahan Resep Rendang Padang Spesial. Cuci bersih terlebih dahulu (kalau bisa menggunakan air es) dan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.