Rendang Padang Tanpa MSG. Sehingga Rendang khas Padang tanpa MSG siap disantap dan dinikmati. Anda tidak perlu menggunakan penyedap, namun masakan rendang sapi khas Padang yang Anda masak sudah sedap tanpa penyedap. Tanpa MSG pun rasanya enak bangeet.
Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.
Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang asli minang pernah terpilih sebagai makanan terlezat sedunia!
A dry simmered meat curry, rich in the flavours of herbs, spices and coconut that define West Sumatran cuisine.
Bunda dapat menyiapkan Rendang Padang Tanpa MSG menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Padang Tanpa MSG
- Olah Daging Sapi (kalau bisa daging khas tapi kalau tidak ada daging biasa juga boleh), Potong-potong daging sesuai selera. Kalau saya motong daging rendangnya lebar tapi tidak terlalu tebal sebanyak 1 Kg.
- Bunda dapat menyiapkan cabe merah (bisa dikurangi kalau tidak suka pedas) sebanyak 350 gr.
- Olah bawang merah sebanyak 10 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
- Siapkan sereh sebanyak 3 batang.
- Olah lengkuas sebanyak 4 jempol orang dewasa.
- Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 1/2 jempol orang dewasa.
- Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 2 sdm.
- Olah merica sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan cengkeh sebanyak 5 butir.
- Olah kapulaga sebanyak 10 butir.
- Olah bunga lawang sebanyak 5 butir.
- Bunda dapat menyiapkan besar daun kunyit sebanyak 1 lembar.
- Siapkan daun jeruk perut yg muda sebanyak 7 lembar.
- Siapkan santan dari 3 butir kelapa, pisahkan santan kental dan cair. (sesuaikan saja jika memakai santan kemasan) sebanyak 2 1/2 Liter.
- Olah garam sebanyak Secukupnya.
It prepares without MSG and Preservatives. Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa rempah khas Indonesia dan yang lainnya. Memang kita bisa membuatnya dengan menggunakan. Kami siap melayani pengiriman dalam negeri maupun luar negeri.
Instruksi Untuk Rendang Padang Tanpa MSG
- Cuci bersih cabe, bawang merah, bawang putih, sereh, lengkuas, ketumbar, merica lalu blender. Bisa blend setengahnya terlebih dahulu jika blendernya tidak muat..
- Setelah halus, masukkan bumbu yang sudah halus, daun kunyit, daun jeruk, kapulaga, bunga lawang dan cengkeh kedalam kuali yang digunakan untuk memasak..
- Jika daging yang digunakan daging khas tanpa lemak, masukkan santan cair kedalam kuali lalu masak hingga santan agak mengering, kemudian masukkan daging dan santan kental lanjutkan memasak hingga mengering kembali dan santan mengeluarkan minyak. Jika daging yang digunakan bukan daging khas (daging berlemak) untuk mendapatkan hasil daging yang empuk masukkan secara bersamaan seluruh santan dan daging lalu masak hingga kering dan santan mengeluarkan minyak..
- Tambahkan garam. Aduk sekali-kali agar bumbu didasar kuali tidak sampai gosong..
- Untuk mendapatkan warna bumbu yang hampir menghitam gunakan api kecil sambil diaduk-aduk terus setelah bumbu agak mengering..
Rendang Untuk Ibu Hamil, Rendang Daring Makanan Enak di Padang Panjang, Rendang Untuk Dibawa Ke Luar Negeri, Rendang Padang Dibuat dengan menggunakan bumbu REMPAH-REMPAH alami turun temurun TANPA MSG.membuat rasa RENDANG susah untuk dijelaskan. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep rendang identik dengan hari raya keagamaan seperti Idul Adha dan Idul Fitri. Telah menjadi tradisi masyarakat Indonesia mengkreasikan resep rendang sapi Padang. Rendang merupakan salah satu makanan Indonesia mengandung santan yang sudah mendunia.
