Resep Rendang Daging Enak By.PCPI Belitung. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Bumbu halus: Bawang merah Bawang putih Kunyit Kemiri Ketumbar Pala Cabe. Sebenarnya untuk membuat Resep Rendang Daging yang enak dan lezat, hampir semua bagian dari daging sapi bisa digunakan.
Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan pernah memotong daging terlalu kecil untuk diolah menjadi rendang agar saat. Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Bumbu untuk rendang banyak juga di jual di pasar pasar tradisional, namun masih lebih baik dengan membuatnya sendiri. Bunda dapat memasak Resep Rendang Daging Enak By.PCPI Belitung menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Resep Rendang Daging Enak By.PCPI Belitung
- Bunda dapat menyiapkan Daging Sapi sebanyak 500 Gr.
- Olah Santan encer dari perasan santal kental sebanyak 1.5 Ltr.
- Bunda dapat menyiapkan Lengkuas, Memarkan sebanyak 50 Gr.
- Olah Daun serai sebanyak 2 Lbr.
- Olah Daun Kunyit sebanyak 2 Lbr.
- Siapkan Daun jeruk sebanyak 5 Lbr.
- Bunda dapat menyiapkan santan Kental sebanyak 500 Ml.
- Siapkan Gula pasir sebanyak 1 sdt.
- Olah Garam sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Bumbu Yang Dihaluskan sebanyak .
- Siapkan Cabe Merah Keriting sebanyak 200 Gr.
- Siapkan Cabe Merah besar sebanyak 100 Gr.
- Bunda dapat menyiapkan Bawang Merah sebanyak 100 Gr.
- Siapkan Bawang Putih sebanyak 50 Gr.
- Siapkan Jahe Gajah (Di kupas bersih) sebanyak 50 Gr.
- Olah Merica sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Ketumbar sebanyak 3 sdt.
Sebab selain lebih murah juga bumbunya lebih fresh. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara. Cara Membuat Rendang Daging Sapi ~ Halo Bunda Jumpa Lagi Di Blog SOLDERKU ini.
Instruksi Untuk Resep Rendang Daging Enak By.PCPI Belitung
- Rebus terlebih dahulu santan encer, masukan bumbu yang sudah di haluskan,masukin serai, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit,garam aduk sampai merata sampai dengan air santan itu mendidih.
- Masukan daging yang sudah dipotong itu ke dalam air yang sudah mendidih lalu kecilkan api sampai dengan daging itu setengah matang..
- Tambahkan santan kental itu dan tunggu sampai bener-benar daging itu empuk,dan bumbunya meresap jangan lupa sekali-kali di aduk biar santannya tidak pecah..
- Selamat mencoba dengan resep ini.
Kebetulan sekali dalam kesempatan kali ini saya akan berbag. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Enak, Lembut Tapi Nggak Gampang Hancur. Ada banyak sekali varian resep rendang dengan kelebihan dan kekurangannya sendiri.