Rendang Jengkol. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai.
Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Indonesia dikenal sebagai negara dengan kuliner yang sangat beragam dengan cita rasa yang lezat. Jual Rendang Jengkol Empuk dan Lezat di Bukalapak. Bunda dapat memasak Rendang Jengkol menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang Jengkol
- Olah jengkol sebanyak 1/4.
- Olah santan kara sebanyak 1 buah.
- Olah Bumbu: sebanyak .
- Olah cabe besar sebanyak 10 buah.
- Siapkan bawang merah sebanyak 5 buah.
- Olah bawang putih sebanyak 1 buah.
- Olah kemiri sebanyak 4 buah.
- Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 1/2 sdm.
- Siapkan merica sebanyak 1 sdt.
- Olah kunyit sebanyak 1 cm.
- Siapkan jahe sebanyak 1 cm.
- Olah Lengkuas sebanyak .
- Siapkan Serei sebanyak .
- Olah Garam sebanyak secukupnya.
Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rebus hingga matang dan rendam dengan air dingin, selanjutnya buang kulitnya dan keprek. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.
Langkah-langkah Untuk Rendang Jengkol
- Rendam jengkol semlman dgn air beras lalu di rebus dgn air yg sma smpek terkelupas kulitnya/ empuk. Selain bkin empuk air beras jg menghilangkan bau jengkol..
- Setelah matang geprek jengkol dan bersihkan. Dan geprek jg lengkuas dan serei.
- Haluskan bumbu lalu tumis masukan jg lengkuas dan serei.
- Lalu masukan jengkol td aduk rata tunggu sebentar lalu masukan santan kara tambahkan air secukupnya. Biarkan hingga mendi2h aduk sekali2..
- Lalu taburi garam. Aduk2 sampai air menyusut. Cek rasa dan sajikan.
Jengkol has a pungent fragrance, but favor is introduced to a variety of recipe variants. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga Salah satunya adalah rendang jengkol.