Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?
Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk.
Beef Rendang or rendang daging, in Malay/Indonesian, is a curry fit for a King.
Bunda dapat menyiapkan Rendang daging menggunakan 20 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Rendang daging
- Olah Bahan 1 sebanyak .
- Olah daging sapi, potong" saya rebus dlu setengah matang,, sebanyak 250 gr.
- Olah kelapa, atau setara dengan 750ml santan sebanyak 1 btr.
- Siapkan bawang merah di rajang sebanyak 4 siung.
- Olah Gula sebanyak .
- Siapkan Garam sebanyak .
- Olah Merica bubuk (ladaku) sebanyak .
- Siapkan Penyedap rasa sapi, secukupnya sesuai selera sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bahan 2 yang di haluskan sebanyak .
- Siapkan jahe sebanyak 2 cm.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 2 cm.
- Siapkan kunyit sebanyak 2 cm.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 8 siung.
- Olah bawang putih sebanyak 6 siung.
- Siapkan cabe merah keriting sebanyak 1 ons.
- Olah Bahan 3 sebanyak .
- Siapkan serai geprek/memarkan sebanyak 1 btg.
- Olah daun jeruk sebanyak 2 lmbr.
- Olah daun kunyit sebanyak 1 lmbr.
- Siapkan kapulaga putih sebanyak 1 bh.
It's a curry with The buffalo meat rendang daging would be packed in banana leaves and taken on the frequent long. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh.
Langkah-langkah Untuk Rendang daging
- Tumis bawang merah hingga kekuningan.
- Masukan bahan 2 yang dihaluskan serta bahan 3 hingga harum dan matang.
- Masukan kira"100ml santan aduk" hingga santan tanak dan surut.
- Masukan daging yang sudah di rebus sebelum nya.
- Masukan sisa santan, tambahkan gula, garam, merica bubuk, penyedap rasa sapi, secukupnya nya sesuai selera.
- Aduk perlahan hingga santan membelondo.
- Kecilkan api, masak hingga matang dan santan mengental agar bumbu meresap.
- Matikan api, rendang daging pun siap untuk di hidangkan.
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi. Tetapi ada juga yang memasak dari bahan utama ayam, telur, ikan, dan lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
